Огроман асортиман алата за кафу на полицама трговина пружа љубитељима кафе могућност да одаберу најприкладнији начин припреме освежавајућег пића. Али истовремено, када такви уређаји брзо и укусно праве кафу, потребна им је одговарајућа нега, која се састоји у правовременом чишћењу, замени филтера и још много тога. Ако је таква „забринутост“ ограничавајући фактор за куповину посебног уређаја, решење овог проблема је коришћење апарата за кафу типа капсуле. Такви уређаји не само да ће справити укусан и окрепљујући напитак, већ неће требати посебне услове за нормалан рад.
Апарат за кафу типа капсуле
Шта је апарат за кафу у капсули?
Апарат за кафу или кафе апарати су савремени апарати дизајнирани за прављење кафе помоћу посебних капсула. Капсула је мала затворена посуда у коју се чврсто пакује млевена пржена кафа. Поред тога, паковање сваке капсуле укључује пуњење инертним гасом, у неким случајевима чак и под одређеним притиском, тако да се садржај не оксидује током складиштења. Тако кафа задржава сва своја укусна и ароматична својства 9 до 16 месеци, што зависи од материјала посуде и начина паковања.
Кафе капсула
Тренутно постоје три главне врсте капсула које се међусобно разликују у материјалу за производњу, а то су: полимер, алуминијум и комбиноване. Комбиноване капсуле поред алуминијума и полимера садрже и пресовани папир. Како би се спречило да кафе апарати употребљавају и замењују филтере, уграђени су у капсулу у облику полимерних влакана хране или каше.
Количина праха у капсули која може бити од 6 до 9 грама и његово млевење пажљиво су одабрани како би се постигао оптималан укус одређене врсте пића од кафе.
Поред кафе, капсула може да садржи суву крему, млеко или друге додатке који су потребни да би се пиће добило са одређеним укусом и ароматичним својствима.
Такође можете да купите капсуле за ове апарате за кафу у које се уместо кафе користи какао прах или чај. У овом случају, излаз ће бити истоимено пиће, што увелике повећава функционалност овог уређаја.
Да бисте одговорили на питање шта је апарат за кафу с капсулама и како функционише, морате да схватите како то функционише.
Дакле, главни конструкцијски елементи таквог уређаја су резервоар за воду, грејни елемент, пумпа високог притиска и преграда за капсуле.
Након што се резервоар за воду напуни течношћу и капсула уметне у одговарајући претинац, уређај се укључује помоћу посебног дугмета. Грејни елемент почиње да повећава температуру воде на око 90 степени, након чега почиње да пролази под притиском кроз рупе у капсули које направи уређај одоздо и одоздо. Затим ћете добијену кафу излити у криглу или било коју другу посуду.
Предности и недостаци апарата за кафу с капсулама
Главне предности било које апаратице за кафу типа капсуле укључују:
- једноставност употребе, која се састоји у изливању воде у резервоар и стављању капсуле у одговарајући претинац. Нису потребне додатне акције;
- једноставност у одласку. Једино што особа треба да учини када користи уређај ове врсте је да га повремено обрише са прашине и баци рабљене капсуле. Али вриједи упамтити да је у овом уређају најбоље користити прочишћену или прокухану воду;
- богат укус напитка, који се постиже припремањем кафе под притиском. Такође је важно напоменути да млевена кафа у капсулама може да се састоји од неколико сорти, што доводи до заиста индивидуалног и јединственог укуса, што је немогуће постићи сами;
- мале величине. Дакле, у поређењу са апаратима за кафу који вам омогућавају да правите кафу по разним рецептима, апарат за кафу с капсулама много је мањи;
- ефикасност у раду, захваљујући којој минуту након што уметнете капсулу у уређај, можете уживати у укусном и оснажавајућем пићу;
- цена, која је неколико пута мања од трошкова чак и најјефтиније машине за кафу.
Апарат за кафу с капсулом брзо ће и укусно припремити оснажујући напитак
Недостаци овог уређаја су много мањи, али су веома значајни.
Цена кафе припремљене помоћу капсуле износи око 50 рубаља, док припрема пића у Турској или обичне апаратице за кафу износи око 10 рубаља. Поред тога, ниједна друга кафа није погодна за употребу у уређају, осим посебних капсула које су за сваког произвођача дизајниране само за одређене моделе уређаја.
Кључне карактеристике Апарат за кафу с капсулом
Главни параметри код одабира кафе апарата за дом могу се назвати:
- снаге. Квантитативна вредност ове карактеристике одређује брзину припреме пића, односно брзину загревања воде до одређене температуре. За домаћу употребу, оптимална вредност снаге може се назвати вредност од најмање 1200 В;
- запремина резервоара за воду. Ако је апарат за кафу с капсулом изабран за употребу од једне или две особе, тада ће резервоар од пола литре бити сасвим довољан. Ако апарат за кафу користи велики број људи, запремина резервоара треба да буде најмање литра. Строго је забрањено укључити апарат за кафу без воде у резервоару;
- притисак. Овај параметар мора бити најмање 15 бара, у супротном притисак за довод воде кроз капсулу једноставно неће бити довољан;
- димензије. Што је више кафе направљено за кафу, то ће и њене димензије бити веће. Стога, ако је величина уређаја главни параметар при одабиру, боље је обратити пажњу на оне моделе који ће вам омогућити да припремите највише 1 шољице кафе одједном;
- ниво буке. У већини случајева апарати за кафу у облику капсула праве много буке током рада, али због чињенице да врло брзо праве кафу, тај недостатак је готово неприметан, нарочито ако једна особа користи апарат за кафу;
- додатне функције. Присуство додатних функција увелико ће поједноставити употребу апарата за кафу, али ће истовремено утицати на његове трошкове. Најчешће додатне функције укључују могућност подешавања висине палете, присуство индикатора нивоа резервоара за воду и дисплеј са позадинским осветљењем који приказује параметре начина рада.
Подешавање висине палете омогућава вам употребу различитих посуђа
Такође, када бирате апарат за кафу с капсулом, морате размотрити могућност употребе пречишћене или прокуване воде. У супротном, скала ће се акумулирати у уређају, што ће се негативно одразити на његове перформансе. Стога, ако је немогуће користити праву воду, најбоље је дати предност оним моделима у којима постоји уграђени филтер за чишћење или одговарајући програм самочишћења.
Главни произвођачи и најбољи модели произвођача капсула за кафу и капсуле за њих
Избор алата за кафу у капсулама није толико широк као код осталих апарата за кафу. Најчешће се сами произвођачи баве производњом кафе капсула које су погодне само за произвођаче кафе које су произвели, али изузеци су од овог правила.
Главни број произвођача капсула за кафу укључују Босцх, Делонгхи, Долце Густо, Зептер, Крупс, Лавазза, а најбољи модели међу њиховим асортиманом су:
- Босцх ТАС 3202 Суни - апарат за кафу са капсулом модерног дизајна и прихватљивом ценом од приближно 4000 рубаља. У овом случају, Тассимо капсуле су погодне за припрему пића која се могу напунити не само кафом, већ и какаом, црним чајем или топлом чоколадом. Снага уређаја је 1300 В, запремина резервоара за воду је 0,8 л, притисак 3,3 бара. Потоњи показатељ је врло мали, што је један од најзначајнијих недостатака ових модела. Предности Босцх алата за кафу с капсулама укључују чињеницу да је подешавање начина припреме напитака аутоматско, јер уређај чита бар-код који је доступан на свакој капсули. Поред тога, јачином пића и његовом количином можете променити ручним подешавањем. Након сваке употребе уређаја, аутоматски се чисти паром, а у комплету се налази и посебни сервисни Т-диск за уклањање каменца. Могуће је подесити палету по висини, што омогућава употребу било којег посуђа;
Босцх ТАС 3202 Суни
Тассимо капсуле за Босцх апарат за кафу
- Крупс Мелоди ИИИ КП220510 је кафе апарат за кафу у вредности од око 7000 рубаља, дизајниран за употребу Несцафе Долце Густо капсула. Снага уређаја је 1500 В, запремина резервоара за воду је 1,3 л, а притисак 15 бар. Од предности, могуће је приметити подешавање висине палете и аутоматско искључење са мреже 20 минута након последње употребе;
Крупс Мелодија ИИИ КП220510
Несцафе Долце Густо капсуле за апарат за кафу Крупс
- Делонгхи ЕН 110 ГИ је потпуно аутоматска машина за кафу с капсулама која је једноставна за употребу и ради само с Неспрессо капсулама. Снага уређаја је 1260 В, запремина резервоара за воду је 1,0 л, притисак је 19 бара. Уређај поседује посебан претинац за коришћене капсуле, време за потпуно загревање воде не прелази 25 секунди, а 9 минута након последње употребе прелази у стање приправности, за које није потребна потрошња електричне енергије.
Делонгхи ЕН 110 ГИ
Неспрессо капсуле за кафе уређаје Делонгхи