Трудимо се да за кување користимо квалитетне и свеже производе. Квалитет производа зависи од њиховог правилног складиштења. А ако су у стара времена људи измишљали све врсте метода и уређаја како би продужили живот производа, сада свакој домаћици у томе помаже замрзивач. Дешава се да постоје сумње да ли су производи сачувани у замрзивачу толико сигурни, јер отварањем можете да осетите непријатни мирис. Како се ријешити мириса у замрзивачу - прочитајте даље.
Мирис у замрзивачу: како очистити и зашто настаје
Да ли смрди из замрзивача? Један од разлога непријатне „ароме“ је тај што сте игнорисали захтеве за температуром складиштења производа. Просечни степен складиштења хране у замрзивачу достиже 18 ° Ц. Наравно, сваки производ има своју температуру замрзавања, на пример:
- поврће, бобице и зеље се смрзавају на температури од -18 ° Ц, такозваном методом брзог замрзавања, при којој ови производи остају што је могуће кориснији;
- месо и морски плодови смрзнути су на температурама од - 20˚ до - 35˚С;
- боље је замрзнути тесто и полупроизводе на температури од - 25˚ С.
Мирис у замрзивачу: како очистити и зашто настаје
Неугодан мирис може се појавити не само због кршења температурног режима. Разлог може бити неусклађеност у трајању производа. Дакле, ако се свеже месо може чувати у замрзивачу до 12 месеци, тада су гљиве старе само 6 месеци, а рибе још мање - до 3 месеца.
Чување хране у кутији може да изазове мирисе у замрзивачу. Картон који приликом замрзавања ствара одбојан мирис у целом замрзивачу. Такође се не препоручује складиштење производа без употребе амбалаже. За то је боље користити пластичне кесе, посуде.
Тако је - храну чувајте у замрзивачу у посебној амбалажи
Дешава се да, слиједећи сва горе наведена правила, није могуће избјећи наведени проблем, у овом случају не треба заборавити да су често прекиди у опскрби електричном енергијом узрок привременог одмрзавања производа, што може довести до појаве мириса. Како се с овим проблемом није могуће носити, у случају сличне ситуације, боље је не журити са поновним замрзавањем хране, већ покушати да вратите ред што је више могуће у комоде за замрзавање. Вероватноћа непријатног мириса у овом случају ће се примјетно смањити.
Између осталог, важно је знати разликовати природу неугодних мириса који су настали, јер се то често дешава када извор лоше ароме нису покварена храна, али није ни правилно радна комора. У овом случају, мирис ће бити са израженим хемијским последичним окусом, а тешко да ће успети да га помешате са храном. Да бисте се носили са овим проблемом, помоћи ће вам одмах да се позове инсталатер расхладне опреме.
Апсорберти мириса за фрижидер: главне врсте и како их користити
Уклањање мириса из замрзивача прилично је једноставно, али прво морате знати да су модерни модели замрзивача опремљени функцијом Но мраз, која помаже у одређеној мери да заштитите камеру од непријатног мириса.Али чак се и замрзивачи с овом функцијом препоручују прање два пута годишње.
Сада су у продаји посебни производи који штите расхладну опрему од појаве мириса, осим тога, такви производи су апсолутно безопасни и једноставни за употребу. Наравно, говоримо о апсорберима мириса који су представљени таквим врстама као што су:
- перле са силика гелом;
- зрнати апсорбент, који укључује активни угаљ;
- апсорбер мириса на бази гела који садржи лимунов сок;
- кристални апсорбент на бази морске соли.
Средства за уклањање мириса за фрижидере који се продају у продавницама кућне робе
Не тако давно, посебан уређај за уклањање мириса у фрижидеру или замрзивачу - озонизатор, који поред уклањања мириса, има и функцију дезинфекције. Овај уређај ради на батерије.
Можете купити амортизере за мирис за фрижидер или озонизатор у великим продавницама хемијских производа или у Интернет продавници. Али не журите. Конвенционални мириси помоћи ће вам да ублажите непријатни мирис. Недвојбене предности народних рецепата за борбу против мириса у замрзивачу укључују њихову ниску цену и једноставну доступност, али у поређењу са хемијским агенсима, њихово трајање је много краће.
Народни рецепти за уклањање непријатних мириса у замрзивачу
Један од најпопуларнијих рецепата за освеживач у фрижидеру је употреба зрна кафе. Пошто кафа одише прилично јаком и истовремено пријатном аромом и упија све остале мирисе, управо је домаћице које је често користе ако је потребно брзо освежити фрижидер. Да бисте то учинили, требате неколико зрна ставити у отворену посуду, а затим их неколико сати ставити у замрзивач. Успут, не само зрно кафе, већ и кафе мљевени се могу користити као арома, претходно осушити.
Зрно кафе помажу у брзом уклањању непријатних мириса у фрижидеру
Сол и шећер имају добра упијајућа својства, а ако их неко време ставите у замрзивач, непријатни мирис брзо ће нестати. Важно је запамтити да је овом методом потребно мешати сол и шећер у једнаким пропорцијама и оставити смешу неколико дана у замрзивачу.
Тајне употребе зачина у кувању и лековима одавно су познате, али искусне домаћице су за њих нашле нову употребу. Мешавину ђумбира и клинчића треба ставити у кесу од природне тканине и ставити у замрзивач. Оваква мешавина дуго ће вам помоћи да уклоните лош мирис.
Клинчићи и други зачини пуне замрзивач прекрасном аромом
Обични лимун неће само излечити чланове домаћинства од прехладе, већ ће ублажити и непријатне мирисе у замрзивачу. Да бисте то учинили, кришке лимуна, раширене на тањиру, поставиће се у замрзивач. Међутим, када користите лимун, исплати се временом променити кришке лимуна, спречити их да настану плијесан и почну трулеж, што не само да неће ублажити смрад, већ ће и погоршати ситуацију.
Да бисте победили непријатне мирисе, замрзивач можете испрати слабим раствором сирћетне киселине или амонијака. Да бисте припремили такав дезинфицијенс у топлој води, морате да додате пар капи сирћета или амонијака. Такође, не заборавите да оперете раствор сирћета након прања замрзивача, а затим ставите производе.
Ако апсолутно нема времена, замрзивач ће бити освежен врећицом чаја, јер честице чаја добро упијају.
Спречавање непријатних мириса у замрзивачу
Да се ситуација са ужасном аромом из фрижидера не би довела до критичног нивоа, боље је унапред спречити расхладну опрему. Да бисте то учинили, морате:
- пазите да храна која је стављена у замрзивач увек буде свежа;
- на вријеме чистите покварене производе и пратите њихов рок трајања;
- Намирнице са јаком мирисом, попут рибе, чувајте пажљиво затворене;
- одмрзните и темељито исперите замрзивач неколико пута годишње;
- обавезно користите средства за уклањање мириса, и хемијска и природна;
- Проверите гумену бртву на вратима коморе, јер због унутрашњих зидова због накупљања течности може изаћи непријатан мирис.
Смрзнута течност у пломби је извор лошег мириса
Као што видите, хигијену замрзивача није тешко, а пријатна арома и свеж изглед производа створиће добро расположење и поставити вас за нове кулинарске победе у кухињи.