Табела компатибилности за здјеле са више кухала и поклопац посуде је бољи за кување и здравље људи

Спор штедњак је незамјењив помоћник у свакој кухињи. Нема ништа лакше и укусније од јела справљених у сопственом соку. Одабиром ове мале кухиње у кухињи, вриједно је размотрити многе критеријуме: од изгледа до функционалности. Једна од најважнијих карактеристика сваког мултицоокер-а је његова чинија. Зависно од запремине и прекривања, одговара различитим моделима и утиче на укус јела. Да бисте одредили која је посуда погодна за мултиокер, боље је унапред проучити компатибилност различитих модела.

Мултицоокер са пуњењем

Разлике у здјелама за више кухања

Свака посуда има карактеристике захваљујући којима ће постати идеално јело за припрему одређених јела. Приликом одабира уређаја вреди узети у обзир:

• величина посуде;
• спољни премаз;
• да ли постоји мерна скала унутра;
• произвођач;
• присуство оловака.

Редмонд Бовл

Прва разлика између свих контејнера на коју ваља обратити пажњу је њихова запремина. У продаји можете пронаћи уређај или појединачне контејнере запремине 2-7 литара. Најчешћа запремина коју произвођачи користе у својим уређајима одговара просечним количинама од 3,5 до 5 литара. Такав спор штедњак погодан је за породицу од неколико људи или оне који желе да кувају храну неколико дана унапред.

За оне којима је потребна мала количина хране, за један, највише два оброка, погодне су посуде за бебе капацитета 2 до 3 литре. Минијатурни модели су компактни и имају малу потрошњу енергије, тако да ће за малу породицу или људе са малим дететом бити најбоља опција.

Ручке су лепа предност, што вам омогућава да удобно носите шољу и напуните је. Али не подржавају сви модели уређаја овај образац, тако да приликом куповине засебног резервоара морате размотрити ову могућност.

Споро посуда за кухање са поклопцем за чување у фрижидеру

Мерна скала је по правилу присутна код већине представљених модела. Ако постоји могућност да узмете резервоар са мереном поделом или без, боље је да се зауставите на првој опцији. Вага ће вам помоћи да не погрешите количину састојака и увелике ће поједноставити процес кухања.

Такође је вредно обратити пажњу на марку купљене посуде. Неки произвођачи, попут Редмонда, Полариса, Панасониц-а или Пхилипс-а, ​​специјализовали су се за производњу мулти-штедњака већ дуги низ година и покушавају да користе најбоље материјале и нове технологије у својим производима. Капацитет купљен од искусног бренда може гарантовати дужи век и удобност.

Добијамо чинију са ручкама из мулти-кухала

Последњи, најважнији критеријум односи се на врсту премаза посуде. Сваки мултицоокер долази са стандардним резервоаром са горњим слојем, који одређује произвођач. Овисно о томе, чинија ће бити погоднија за печење, пржење или неке друге намирнице. У продаји се налазе засебни контејнери који су погодни за различите моделе мултикокера.

Важно! Пре куповине уређаја, сваки купац треба да одлучи да ли му одговара стандардни капацитет, који премаз за посуду за више кухала је бољи и одмах треба да купи додатни.

Врсте премаза

Капацитет мултикокера је одливен од алуминијума или челика.Друга опција је типична за штедњаке који раде под притиском. Спољни слој ће, зависно од произвођача, бити различит за различите моделе. Постоје 3 опције премаза за посуду са више кухала:

• без спољног слоја. Овај капацитет спада у категорију еко јела. Сама посуда је топљена од нерђајућег челика или алуминијума, погодна за прехрамбену индустрију. Ова врста премаза је врло отпорна на разне врсте огреботина, механичких напрезања. Плус, овај капацитет у својој свестраности за било које акције: директно у њему можете користити миксер, блендер, ножеве и сечива било којег материјала. Слаба страна је могуће сагоревање хране;

Посуда од нехрђајућег челика

• без лепка, укључујући тефлон. У посуди са таквом површином можете кувати било која јела. Не меша мирисе и не чува их у својој структури. Такве посуде су врло издржљиве на ударце, али могу их огребати металним предметима, то је њихов главни недостатак. Боље је користити силиконске или пластичне кухињске алате приликом кувања. Да бисте поставили у фрижидер, да бисте створили оштре промене температуре таквих посуда такође није пожељно, могу да пукну;

Нелепљива посуда

Силиконски мултикоокер сет

• керамика. Овај премаз може да издржи веома велике степене (до 450 °). Све супстанце у његовој структури су потпуно природне, тако да не емитују штетне материје приликом загревања. Керамичке посуде имају високу цену, лако се ломе и гребу када користите било који алат који се састоји од материјала осим пластике и силикона. По правилу произвођач комплету одмах додаје неколико додатака погодних за површину. Произвођачи не препоручују прање таквих посуда у машини за прање судова.

Керамичка посуда

Утицај различитих премаза на здравље људи

Као и било који други алат који је укључен у припрему људске хране, све врсте здјела са више кухала подвргавају се детаљној анализи и проучавању од стране регулаторних органа. Таква пажња настаје због чињенице да се многи уређаји купују у сврху кувања беба.

Тефлонска посуда са уклоњивом ручицом

Чињенице и митови о томе опасности по здравље вишедионичних посуда особа:

• опасност од тефлона када се загрева. Када се загрева, материјал ослобађа супстанце које штетно делују на организам. У ствари, ослобађање штетних материја догађа се само на температурама изнад 200 ° Ц, док сви типови уређаја не могу да пређу 175 ° Ц када се греју;
• киселине у крви. Експерименти које су спровели амерички научници показали су присуство штетних киселина у крви читаве проучаване популације. Разлог је названа храна кухана у тефлонским јелима. Међутим, докази да су супстанце пронађене у телу због употребе вишекухара нису пронађени;

Стандардна тефлонска посуда у сету за више кухања

• хемикалије. Керамички премаз може се нанети на алуминијумску подлогу само на температурама изнад 1000 ° Ц. Због тога произвођачи користе хемикалије за лемљење. Постојало је мишљење да се при загревању ти штетни елементи помешају са храном. Нису пронађени докази;
• никл. Стручњаци сматрају да је овај хемијски елемент опасна особина посуда без премаза. Опасан је за људе склоне алергијама, али инфериорнији је од тефлона и керамике у својим наводним негативним реакцијама. Нису пружени докази о његовом лошем утицају.

Обратите пажњу! Упркос обиљу упозорења, могући негативни ефекти, докази о било каквом лошем утицају материјала који се користе за покривање вишедневних посуда никада нису обезбеђени, док је његов добар утицај на домаћинство због једноставности кувања и једноставне употребе познат сваком власнику овог уређаја .

Компатибилност посуда и мулварк-а

Дешава се да површина посуде у купљеном моделу уређаја не задовољи потребе, срушила се, дотрајала или само желите имати додатни сет посуђа.У овом случају морате размотрити могућности посуда по принципу заменљивости. С обзиром на аналоге, вриједно је размотрити пречник посуде и његову висину. Да бисте се лакше оријентисали у разним изборима, вриједно је користити табелу компатибилности за здјелице са више кухала, у којој се главне марке уређаја разматрају у складу са запремином, пречником и висином њихових чинија.

Свака супстанца тежи да се поквари или постане безвредна. Спор штедњак није изузетак од правила. Посуда уређаја је изложена температурним напонима, процесу оксидације, трењу и другим напонима који утичу на њен рок трајања. У зависности од марке, модела и карактеристика контејнера за утовар производа у било који мултицоокер, можете одабрати резервни резервоар, што је најважније, узети у обзир све почетне параметре.