Преокрените у брусилици за месо: шта је то и колико је потребно

Апсолутно свака домаћица користи такав кухињски апарат као машину за мљевење меса. Али неће свака домаћица моћи да одговори на такво питање: шта је обрнуто? Превод речи "обрнути" је обрнути потез. Ова функција је била чак и у механичкој млиници за месо. Али да ли је ова функција толико потребна? Да ли вам треба ревер у машини за мљевење меса? Покушајмо то да схватимо.

Сваки љубитељ гурмана у својој кухињи има велики број уређаја и уређаја који олакшавају кување. Да мељете поврће, воће или бобице, за то можете користити разне кухињске апарате. Али како бисте правилно скували млевено месо, не можете без млинца за месо. Данас су у скоро сваком дому електрични уређаји замењени ручним. Захваљујући електричним уређајима, млевено месо се брзо и ефикасно припрема. Можете уштедети своје време и енергију. Процес кухања постаје право задовољство за домаћицу.

Електричне брусилице за месо имају неколико предности:

• Не треба их прилагати столу.
• Пријемник има дугачак врат. У овај гурач се лако улази, што уређају даје сигурност.
• Поступке је много лакше извести, јер имају више снаге него ручни уређаји.
• Погодно не само за мљевење меса, већ и за друге сврхе.
• Језгра нису нарочито тешка. Захваљујући функцији обрнутости, могуће је очистити зачепљени простор без икаквих проблема.

Хајде сада да разговарамо одвојено о обрнутом систему. Да ли постоји потреба за тим? Шта је обрнуто у брусилици за месо?

Ручна брусилица за месо

Као што знамо, главна сврха овог кухињског уређаја је мљевење меса. Дешава се да током овог процеса могу настати неки проблеми. На пример, ако је месо лоше очишћено од костију, живено или одсечено довољно велико - све то може довести до чињенице да ће се простор између ножа и роштиља зачепити. На шрафу постоји превара која доводи до компликација обраде. На крају се процес може потпуно зауставити.

Дакле, ако не постоји повратна функција, морали бисте стално растављати апарат и обављати чишћење. Али, постоји обрнути корак. На ручној машини требате да померите ручицу у супротном смеру, након чега можете извући некухани месни производ. Можете наставити тешко ручно скроловање меса!

Модерна млиница за месо

Ево како изгледа електрична брусилица за месо:

Наравно, савремене електричне брусилице за месо много су повољније од ручних уређаја. На располагању имате само неколико дугмића захваљујући којима можете осигурати несметан рад, укључујући и припрему млевеног меса. Ако имате довољно моћан уређај (1000 В), овај поступак се може завршити за неколико минута.

Обавезе домаћице укључују само припрему меса, односно одвајање костију, уклањање фолија и вена и резање. Али чишћење меса је прилично компликован процес. А аутоматизовани преокрет вам може помоћи у томе. Само притисните дугме: пуж се почиње окретати у супротном смеру. Месни производ који се не ваља у отвор за утовар. Поступак помицања се наставља!

Помоћ! Треба напоменути да се млин за месо може користити не само за помицање меса, већ и рибе, поврћа и воћа. Због тога се ножеви и вијак могу и зачепити. Не можете без аутоматског преокрета!

Размотримо главне позитивне аспекте обрнутог система:

• Процес кухања меса постаје много лакши.
• Долази до смањења оптерећења на мотору, ножевима и тако даље.
• Постоји упозорење о квару на "унутрашњости" уређаја.
• Ако је сворњак зачепљен, нема потребе за демонтирањем уређаја.

• Брига о уређају је једноставна.

Потреба за преокретом

Наравно, ако за припрему меса користите филете, тада ће се апсолутно било која млиница за месо борити са тим задатком. И неће свака домаћица моћи да изврши одлично чишћење месног производа од костију и тетива. Присуство обрнутог система олакшат ће задатак.

Многи данашњи модели опремљени су посебно дизајнираним сигурносним уређајима који штите унутрашње делове од костију и језгара. Али може доћи до прегревања јединице, што ће на крају довести до квара.

Помоћ! Према неким мишљењима, уређаји који имају малу снагу (приближно 1.500 В) требало би да имају резервни систем. Међутим, обрнуто имају они уређаји који се одликују великом снагом.

Наравно, обрнуто обавља најважнију функцију. Помицање меса или других производа постаје много лакше, стога не чуди што су модерни модели опремљени обрнутим ходом. Да, обрнуто значајно утиче на крајњу цијену кухињског уређаја. Због тога треба одмах да размислите о свему: да ли да користите месо које има жиле, рибу, поврће или воће.

Ако то није планирано, тада можете лакше купити млин за месо. Тако штедите свој новац. Млин за месо се не купује често, па морате узети у обзир свој избор и још увек купити модел који има функцију преокрета.

Наравно, када бирате машину за мљевење меса, не треба се фокусирати само на присуство обрнутог система. Такође бисте требали обратити пажњу на следеће параметре, као што су снага, употребљивост, величина. Такође, без ваше пажње, додатна својства не треба одбацивати. Код неких модела ножеви се самооштре,

постоји сет додатних млазница, постоји регулација температуре која штити мотор од прегревања. Најпопуларнији модели овог кухињског уређаја су: Панасониц, Браун, Кенвоод. Они су у великој потражњи. Уређаји ових произвођача производе се ефикасно и комфорно. Због тога се саветује куповина истих.