Hur frestande det är när du med en apparat i vardagen kan ersätta nästan alla andra. Alla speciella kriterier går obemärkt, uppmärksamheten riktas endast på dygder.
När du väljer mellan en långsam spis och en luftgrill bör du bestämma vad din familj gillar mer, grillad kyckling eller en mängd spannmål. När allt kommer omkring är enheternas syfte helt annorlunda. De kan inte ersätta varandra. Så vad bättre att välja en luftgrill eller en långsam spis?
Vad är bättre för hemmabruk - aerogrill eller långsam spis
Funktioner på enheten och multicookers funktionalitet
Slow Cooker-program består av en timer och en termostat. Den har en TEM, en lufttät behållare som kallas en skål. När kokningsprogrammet startar stängs locket och du kan inte oroa dig för att laga mat. Detta gör det möjligt att göra andra hushållssysslor.
Till exempel, för att göra gröt, måste du lägga den i en skål, tillsätt vatten och tillsätt kryddor. Det enda som återstår är att vänta på den angivna tiden och den läckra gröt kommer att vara klar. Det finns flerkokare som förångar gröt tills fuktigheten blir som den borde. Men de flesta upprätthåller en viss temperatur tilldelad tid.
3D-spis
Vissa modeller har 3D-uppvärmning. Tack vare honom flyter värmen jämnt. Men de flesta av dem har en spiral under skålen, som värms upp av elektrisk ström.
TEN fungerar från termostatgruppen. I en långsam spis lagar mat mycket snabbare.
I en långsam spis kan du laga många olika rätter
Funktioner för att använda en multicooker
- Du kan laga mat i automatiskt läge;
- Du kan försena tillagningen med timern. Detta gör att du kan få en varm gröt på morgonen och inte slösa tid med att laga mat;
- Mat tillagas mycket snabbare än i en kastrull;
- Du kan skapa dina egna recept och spela in ett matlagningsprogram.
Tillagade rätter i en långsam spis är inte värre än restaurangmat
Multikokaren är multifunktionell. I den kan du inte bara koka gröt och laga mat, utan också sjuda, baka, baka, laga yoghurt, stå degen, steka (om värmeelementet lyfter), knåda degen (om det finns en kopp brödmaskin), baka omeletter, pasteurisera och sterilisera.
Det är mycket bekvämt att laga mat i luftgrillen och du kan se tillagningsprocessen
Funktioner på enheten och luftgrillens funktionalitet
Luftgrillen har en stor skål med värmebeständigt glas, en timer, en fläkt, en termostat, en värmare, en styrenhet och elektronik. För självkontroll finns det två handtag med ritningar som snurrar. Hela hemligheten med matlagning är dold i locket. Det finns en halogenvärmelampa, en fläkt som styr hastigheten, ett skyddsgaller av stål. I överkroppen finns det luftintagsspår. Designen lyfts med ett bekvämt handtag.
Halogenlampan slås på med ett termostatkommando. Värmen ner på produkterna blåser en fläkt, som stör luft i apparaten.
För att skydda maten från att bränna i hela tankens område finns det speciella stålgaller. Aerogrill steker perfekt kött, det blir saftigt och täckt med en gyllene skorpa. Men köttet på grillen måste vändas och se till att det inte bränner.Men luftgrillen låter dig steka kött utan att använda olja, vilket är perfekt för dem som följer en diet. Smaken är underbar.
Dyra aerogrillmodeller har en fördröjd startfunktion. Om du köper en lerkruka och folie är det möjligt att inte bara steka kött utan också laga soppor och olika spannmål.
Aerogrill som en transparent ugn, och smaken på rätter är inte sämre
Du kan säga att aerogrill representerar konvektionsugn. Endast det är skrivbord och transparent. Det är riktigt att enheten tar mycket utrymme, särskilt om modellen har ett öppet och fast lock. Men med en sådan köksapparat kan du snabbt och välsmakande laga mat. Men han förbrukar mindre el än en ugn.
Om aerogrillen styrs mekaniskt gör det det möjligt att självständigt ställa in temperaturen och luftflödet. Nyare modeller har ett automatiskt läge och automatiska kokprogram för olika rätter.
Om vi tar hänsyn till nackdelarna med luftgrillen, bör det noteras att det tar mer plats i köket än ugnen och du måste anpassa dig till den, annars kan skålen övertorkas. Men enheten bakar perfekt på flera nivåer. Kotletter och fisk kan tillagas snabbt och crusty.
Både i luftgrillen och i långsam spis finns fördelar
Vad är bättre för hemmabruk - aerogrill eller långsam spis
Den största skillnaden mellan dessa enheter är principen för deras drift.
En långsam spis består av många apparater
Crock-potten är en kastrull med lock, inuti den är en avtagbar skål och värmeelement. Produkter i den värms nedifrån tack vare en spiral, som regleras av en termostat. Det är bekvämt att laga mat eftersom själva matlagningsprocessen inte kräver deltagande, men du kan bara laga en maträtt åt gången.
Långsam spis är bra för dig som älskar en varierad och dietisk diet. Hon lagar perfekt spannmål, soppor, såser, drycker, grytor och simmer rätter. Men hon kommer inte att kunna byta ugnen helt.
Genom en glaskolv i luftgrillen kan du titta på matlagningen
Luftgrillen presenteras i form av en stor glaskula med lock. Men här finns värmeelementet ovanpå. Enheten har en fläkt som blåser varm luft i kolven. Men i den kan du laga mer än en maträtt åt gången. Men om det finns en vindapparat eller mikrovågsugn med en konvention, men det finns inget behov av att köpa en sådan apparat. Men för de som älskar en fräsch och inte vill steka i olja, är en luftgrill ett underbart alternativ.
Varm grill och långsam spis har både fördelar och nackdelar
Vilken enhet är bättre: fördelar och nackdelar
Luftgrillen presenteras i form av en kraftfull enhet. Han kan laga en gång inte bara en maträtt så att lukten av varandra inte avbryter. Men samtidigt är det omöjligt att laga kött och fisk, annars kommer rätter att bli bortskämda. Det är inte lätt att jämföra en grill med en långsam spis. Var och en av enheterna är bekväm att använda. Gröt i en luftgrill tillagas i krukor, som inte tillåter dig att omedelbart laga en stor mängd mat, och en multikokare kan köpas med en kapacitet på 6 liter. Dessutom kan du laga ångad mat i den, och en separat dubbelpanna behövs inte.
Energibesparande enheter är olika
Att välja en enhet enligt principen om energibesparing är det bättre att köpa en långsam spis. Det är mer ekonomiskt och har ett uppvärmt fall. En luftgrill spenderar mycket elektrisk energi på grund av infraröd strålning. Ljuset i det tänds och slocknar och värmen strålar runt.
Det är möjligt att följa matlagning i luftgrillen genom en transparent skål, men i en långsam spis är detta omöjligt.
I långsam spis kan du laga läckra spannmål för barn
Om familjen har barn är det naturligtvis bättre att köpa en långsam spis. Hon kommer att ge barn spannmål, soppor och grytor. Men för älskare av läckert grillad kött är luftgrillar ett riktigt fynd.
Skötsel, utrustning och dimensioner
Luftgrillen och crock-potten är nästan samma i storlek. En luftgrill väger emellertid mycket mer på grund av närvaron av en glödlampa. Detta gör det obekvämt för transport.
Långsam spis är lättare att ta hand om. Den har en non-stick skål och tillagningsprocessen är inte upprörd av brinnande. Efter att ha kött köttet i grillen kommer det att finnas fettspår som är svåra att bli av med. Så för att underlätta hushållssysslor är en multicook mer lämplig.
En lerkruka består av en skål, en ångstativ och en speciell sked. Men med skålen måste du vara försiktig, eftersom du inte kan laga mat i en annan skål.
Den kompletta uppsättningen av luftgrill består av många enheter
Luftgrillen är utrustad med grillar, bakplåtar, spett, en kycklingställ och andra viktiga apparater. Och vad som är viktigt, när du lagar mat, kan du använda andra rätter.
Både den heta grillen och långsam spis är bra på sitt sätt.
Så multikokaren är mer lämpad för dietiska och hälsosamma rätter, enklare och lättare att ta hand om och transportera. Luftgrillen lagar läckra rätter med en skorpa, men är svåra att transportera.