Blender är en av de typer av små hushållsapparater som slipar och blandar mat. För närvarande har kapaciteten hos denna apparat blivit mycket bredare, så att den enkelt kan ersätta närvaron i köket för sådana apparater som matprocessor eller bländare. Samtidigt är blandarens huvudfördelar och dess fördelar jämfört med andra apparater som används i köket funktionalitet, liten storlek, vikt och användarvänlighet.
En mixer är en av de typer av små hushållsapparater för köket
En mixer är en av de typer av små hushållsapparater för köket
Den stationära mixerns huvudfunktioner
Den stationära blandaren, som är en kropp som är stillastående under drift, med en skål monterad ovanpå för att blanda produkter med en kniv, är utformad för att blanda produkter till en homogen massa genom att slipa dem. För att kunna använda den är det nödvändigt att öppna locket på skålen och lägga alla nödvändiga ingredienser i den, varefter du, beroende på vilken typ av produkt du kan göra:
- slipning av alla ingredienser i ett puretillstånd;
- vispa flytande produkter i skum;
- parti av smet;
- krossa i små bitar kaffe, nötter och is.
Med en stationär mixer kan du hugga is
Blandarens stationära utseende är begränsad i sin funktionalitet på grund av att det i de flesta fall bara har en skål med en enda kniv. Användningen gör att du kan uppnå ett flytande purétillstånd när du använder färska grönsaker och frukter eller andra mjuka livsmedel, lätt och luftig massa när du använder vätskor och pulver när du använder fasta ingredienser. Konsistensen hos blandningen som erhålls vid utgången beror på tidpunkten för användning av anordningen, liksom hastigheten på kniven, som användes i kokningsprocessen. Med den här apparaten är mosade soppor och smoothies utmärkta, och cocktails och såser är också effektivt förberedda. Fans av just sådana rätter, smaksättningar och drycker fördelarna med en stationär mixer kommer att vara uppenbara.
Slipa och blanda ingredienserna i en homogen massa - huvudsyftet med en stationär mixer
Handblandarens huvudfunktioner
Handblandare - multifunktionell enhet
Till skillnad från en stationär mixer har en nedsänkbar mixer ett stort antal möjligheter, särskilt om dess kit innehåller olika extra munstycken och skålar. Så beroende på det valda munstycket handbländare kan du:
- finhacka frukt och grönsaker, förbered mosmos soppa och blanda en smoothie eller smoothie med huvudmunstycket fäst vid enheten och fortsätta den visuellt. Vid den motsatta kanten från fästet har ett sådant munstycke en kniv belägen i urtagskupolen, vilket förhindrar att ingredienserna stänker under drift;
Med hjälp av ett standardmunstycke kan du snabbt laga en sopppuré
- Knåda en tjock deg med ett munstycke i form av en spiralformad visp och en flytande deg - droppformad. Förutom testet kan du snabbt skumma ägg eller grädde med en droppformad visp för vispning, samt blanda smör, krämer, såser och cocktails väl. Att använda dessa typer av munstycken i en mixer kommer att ersätta närvaron av en mixer i köket, men bara om den blandade massan inte är särskilt tjock.Tråden som används för att skapa korollorna är mindre tjock och hållbar jämfört med den som används för blandare och kan lätt deformeras. Om beredningen av tjock deg fortfarande är en nödvändighet kan du för detta använda ett spiralmunstycke med en krok i slutet, den är tjockare och mer hållbar och gör att du kan utföra denna åtgärd utan att skada enheten.
Ett vispmunstycke kommer att ersätta användningen av en mixer när du knådar deg
- mal frukt, grönsaker, kött och andra produkter i en huggskål. Volymen på en sådan skål kan vara från 0,35 till 2,2 liter. Oftast är små skålar utrustade med bara en liten kniv i botten, utformad speciellt för slipning. Även i den kan du enkelt göra en liten del potatismos, som är den viktigaste typen av konsistens av rätter som utgör den viktigaste näringen för ett litet barn. Om en stor volym chopperskål finns i mixern, ökar dess funktionalitet. Så med hålet på skålen locket och motsvarande munstycken, snabb skärning av grönsaker och frukter i skivor, kuber eller gnugga dem finns tillgängliga. I det här fallet kan blandaren kallas en minikombination;
Närvaron av en stor skål kommer att ersätta matprocessorn
- smula is, om det finns ett lämpligt munstycke för delning;
- ta bort luft från vakuumbehållare med ett munstycke i form av en pump. Oftast, om det finns ett sådant munstycke i mixern, kommer behållarna också i satsen.
Handblandaren är lämplig för att göra smoothies såväl som för att hugga is
Fördelarna med att använda en mixer
En mixer, även om den innehåller ett stort antal munstycken, är mer kompakt än en liten livsmedelsprocessor och detta är utan tvekan fördel. Men samtidigt kan han enkelt byta ut den under tillagningsprocessen och låta hugga morötter eller snabbt riva ost. Dessutom är en sådan anordning en gudshändelse för dig som stöder en hälsosam kost, eftersom du med hjälp av den snabbt kan förbereda olika smoothies som ersätter desserter och närar kroppen med vitaminer och andra användbara ämnen. Unga mödrar kommer också att kunna uppskatta den här enheten eftersom beredning av mosade grönsaker och frukt är en mycket enkel uppgift.
Blandaren gör det enkelt och enkelt att laga babypuré
För att underlätta förvaring av en multifunktionsmixer finns oftast specialrackar och fästen i sitt kit, tack vare vilket alla munstycken lagras på ett ställe och inte tar mycket plats. Alla element som ingår i blandning, knackning och skivning är mycket enkla och snabba att ta bort så att de kan tvättas både manuellt och i diskmaskinen, vilket också är en av de tydliga fördelarna med både en stationär och en nedsänkningsmixer. I detta fall kan huvudanordningen helt enkelt rengöras regelbundet med en fuktig trasa, eftersom det inte finns några uppenbara föroreningar under tillagningen med noggrann användning.
Bekväm blandarförvaring
Således är blandarens huvudfördelar mångsidigheten hos denna apparat och förmågan att ersätta flera andra typer av små hushållsapparater som används i kokningsprocessen. Detta ger betydande besparingar i lagringsutrymme, särskilt när det finns specialstöd och konsoler. Med en mixer kan du utföra alla åtgärder från vispning och blandning till noggrann huggning och skivning, såväl som du inte kan göra det utan att förbereda mosade soppor, såser och krämer till desserter.