Vilken handmixer är bäst för ditt hem: viktiga alternativ

Matlagning är inte bara en daglig nödvändighet. Denna process kan ge stort nöje, särskilt när du har till hands alla nödvändiga produkter och olika enheter och enheter som hjälper dig att utföra den här eller den åtgärden snabbt och effektivt. Och nedsänkbar mixer det är säkert att ringa en av dem. Det viktigaste här är att förstå vilken nedsänkbar mixer som är bättre att välja så att du kan hantera alla nödvändiga operationer, har alla nödvändiga lägen och munstycken och samtidigt är pålitlig och hållbar att använda.

Handblandare

Sänkbara blandningsalternativ

En handbländare är en hushållsapparat som främst är utformad för att slipa mat. Det är ett handtag där motorn är integrerad och ett munstycke i form av ett ”ben” som bärs med knivar. Enhetens kropp kan vara tillverkad av både plast och metall, och dess tillförlitlighet och funktionalitet beror på de tekniska egenskaperna. Det är för dem de väljer handbländaren. De viktigaste kännetecknen inkluderar i sin tur:

• kraft och näringsmetod;
• antal hastigheter och hur man byter dem;
• kvantitet, namn och material för tillverkning av munstycken.

Kraft och sätt att mata

Kraften hos den nedsänkbara mixern påverkar fullständigt och fullständigt enhetens funktionalitet och antalet och namnet på de operationer som kan utföras med den. Så i de flesta fall, blandare med kraft:

• upp till 250 watt, kan du hantera mjuka livsmedel som bananer eller tomater och snabbt mosa dem;
• 250-600 watt kan slipa tinat kött eller frysta grönsaker. Man bör komma ihåg att båda enheter med liten kapacitet och mer "starka" enheter inte skapar köttfärs från kött, vilket erhålls från det efter att det passerat genom en köttkvarn. Bitar av okokt kött kommer att finnas i det ändå;
• 650-1000 watt, bland annat kan du krossa is, nötter, kaffe och andra produkter;
• över 1000 W kan du knåda tjock deg med det speciella munstycket som finns i deras kit.

När du väljer den optimala mixerkraften är det nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att ju mindre den är, desto mer tid behöver du spendera för att uppnå önskat resultat. Så om du gör sopppuré med den "svagaste" enheten kan det ta 5-10 minuter, medan en mixer med en effekt på 1000 watt kan göra det här jobbet på bara 2 minuter. Dessutom, om en lågeffektblandare börjar krossa is eller frysta produkter, tål dess motor inte en sådan påverkan och helt enkelt bränner ut.

Kraften hos den nedsänkbara mixern kan anges på kroppen

De mest praktiska att använda är sänkbara blandare som körs på batterier och kräver endast periodisk interaktion med den aktuella källan. Det här alternativet kan användas på vilket som helst bekvämt ställe under en halvtimme, men samtidigt kommer kapaciteten inte att räcka för att utföra vissa operationer. Och detta är dess betydande nackdel.Därför, om en bra mixer behövs, först och främst som en multifunktionell "assistent", är det bättre att välja en modell som fungerar från nätverket, men har en lång anslutningskabel. Om det verkar som om trådens längd kommer att störa arbetet, kan du vara uppmärksam på modellerna där sladden lindas direkt i handtaget genom att trycka på en speciell knapp och dess längd styrs beroende på avståndet från den elektriska strömkällan.

Antal hastigheter och metod för att växla dem

Befintliga modeller av blandare har från 1 till 24 hastigheter, vars växling kan göras antingen genom en jämn rörelse av regulatorn eller med knappar. Om blandaren ger smidig justering, är det ett bredare hastighetsområde bekvämt om det är tillgängligt. Om hastighetsomkopplaren utförs av flera knappar, kommer 5-8 stycken att vara tillräckligt, eftersom annars kommer deras nummer i fallet att ta mycket plats.

Pulsläget, som består i att ändra hastigheten beroende på kraften som trycker på knappen på en arbetsanordning, eftersom en huvudstyrenhet är inte särskilt bekväm, men i vissa fall kommer dess närvaro vara mer lämplig. Så en gång kommer det helt enkelt vara omöjligt att välja den optimala hastigheten för slipning av en viss produkt, och under en kort tid är det orealistiskt att öka effektens effekt utan att trycka på knappen. Därför är det här alternativet bara bekvämt om det kännetecknar enhetens ytterligare funktioner och inte de viktigaste.

Kvantitet, namn och material för munstyckstillverkning

Denna parameter för multifunktionsenheter är den näst viktigaste efter ström, eftersom den avgör hur många operationer som kan utföras med en mixer. Så de huvudsakliga bländarmunstyckena som kan finnas i mixernsatsen kan kallas:

• huvudmunstycket, gjort i form av ett långt "ben", under vilket det finns knivar i en liten urtag. Dess användning är nödvändig vid beredning av potatismos, blandning av produkter och slipning av dem. I detta fall kan kniven vara antingen borttagbar eller inte. I det här fallet är det andra alternativet säkrare att använda. Huvudmunstycket kan vara tillverkat av både plast och metall. Den enda nackdelen med metallbenet är bara de mer betydande kostnaderna för anordningen som helhet, medan plastversionen inte är särskilt lämplig för att arbeta med mycket heta produkter, liksom känsligheten för nötning och färgacceptans av bearbetade produkter;

Huvudmunstycke

Avtagbara knivar i huvudmunstycket

• corolla, som kan tillverkas i två former: tårformad och spiral. I de flesta fall är de tillverkade av metall, men inte lika starka och tjocka som i blandaren, därför kan de med stark mekanisk spänning böjas eller brytas. Den teardropformade korallen är mer lämpad för knådning av smet och spiral - tätare;
  

  Teardrop Corolla

• en kvarn i form av en liten skål med en kniv i botten. Med detta munstycke är det mycket bekvämt att tillaga babypuréer i små portioner och slipa produkter, inklusive hårda: socker, kex och kaffe;
  

  Kvarn eller liten skål

• en större multifunktionell skål med en mer imponerande avtagbar kniv i botten, som kan bytas ut beroende på typ av operation. På grund av närvaron av ett sådant munstycke kan en mixer med säkerhet kallas en minikombin, speciellt om olika skivor för skärning kan användas vid användning av det;

Stor skål

Närvaron av en multifunktionell skål med borttagbara diskar kan ersätta användningen av en matprocessor

• en vakuumpump som kan pumpa luft från specialbehållare som låter dig lagra olika livsmedelsprodukter så länge som möjligt.I de flesta fall ingår även ett sådant munstycke.

Uppsättningen av en nedsänkbar blandare kan inkludera ett munstycke i form av en vakuumpump och behållare

Vilken handbländare är bäst för hemmet

Efter att ha förstått betydelsen av alla egenskaper och munstycken hos mixern, kan alla kunna presentera sin ideala enhet, som bör uppmärksammas, eftersom den ständigt kommer att användas under matlagning, men samtidigt tar inte för mycket utrymme under lagring. Perfekt vid utförande är dock en kraftfull 1000 W-enhet, med ett metallben med en stationär kniv vars hastighet styrs med en regulator med 24 positioner och ett pulsläge. Fallmaterialet i detta fall är inte särskilt viktigt eftersom både plast och metall kan skydda den inre enheten med samma tillförlitlighet. Det är bäst att han har en lång rullningstråd som gör att han fritt kan röra sig i köket.

Valet av namn och antal munstycken beror helt på tillgängligheten för andra köksapparater. Om detta inte alls finns, är det idealt att blandaren har alla munstycken i sig, nämligen den vanliga, en visp, en kvarn och en multifunktionsskål. En vakuumpump kan också vara frånvarande, eftersom det inte är nödvändigt exakt vid tillagningsprocessen. Om ett stort antal munstycken skrämmer behovet av lagring, kan du i detta fall välja en modell som kommer med en speciell enhet som är monterad på väggen och gör att du enkelt kan placera alla munstycken utom skålarna och själva mixern.

Bekväm mixerförvaring