ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์หลักซึ่งจะต้องอยู่บนโต๊ะ ไม่ใช่อาหารมื้อเย็นหรืองานเลี้ยงเดียวที่สมบูรณ์ถ้าไม่มีมัน และเพื่อทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทำที่บ้านอุปกรณ์เช่นเครื่องทำขนมปังช่วย อุปกรณ์ปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักของอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดี

เครื่อง
บทความนี้จะแสดงวิธีการจัดเรียงเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้และวิธีการซ่อมแซมเครื่องทำขนมปังด้วยตัวเองในกรณีที่เกิดความเสียหาย
โครงสร้างและการทำงานของเครื่องทำขนมปัง

โครงสร้าง
วันนี้ในตลาดคุณสามารถค้นหารุ่นต่าง ๆ ยี่ห้อของอุปกรณ์ดังกล่าวที่มีฟังก์ชั่นต่าง ๆ อุปกรณ์ประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:
- ตัวเคสทำจากพลาสติกซึ่งมีความโดดเด่นด้วยการทนความร้อน กรณีวัสดุสามารถสแตนเลส
- ฝาครอบแบบถอดได้ที่มีรูตรวจสอบและวาล์วที่อนุญาตให้ไอน้ำผ่าน
- ความจุในรูปแบบของถังขนาดเล็ก นั่นคือมันมีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า นอกจากนี้ยังมีการเคลือบแบบไม่ยึดเกาะ ข้างในถังเป็นไม้พายที่นวดแป้ง หลายรุ่นมีการติดตั้งสองใบ
- แผงควบคุม (ปุ่มหรือเซ็นเซอร์)
- แสดงผล
- องค์ประกอบความร้อนวงแหวนตั้งอยู่ที่ด้านล่างของห้องทำงาน
- มอเตอร์ไฟฟ้า
- สายพานลดตำแหน่งอยู่ที่ด้านล่างของอุปกรณ์ภายใต้มอเตอร์ไฟฟ้า

โครงการ
พิจารณาหลักการทำงานของเครื่องทำขนมปัง คุณสมบัติที่โดดเด่นของอุปกรณ์นั้นใช้งานง่าย กระบวนการอบของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่มีขั้นตอนวิธีดังต่อไปนี้:
- การโหลดส่วนผสมและการเลือกแบบเป็นโปรแกรม ตั้งค่ามวลเวลาสีของการทอด
- นวดแป้งจากองค์ประกอบเพื่อความมั่นคงที่ต้องการ ขั้นตอนเริ่มต้นทันทีหลังจากเปิดตัวโปรแกรม ใบมีดหมุนทำการผสม เนื่องจากด้านที่แบนเล็กน้อยของเรือทำให้เกิดการผสมของชั้นที่ดีขึ้น
- เมื่อเสร็จสิ้นกระบวนการก่อนหน้านี้แป้งควรอยู่ในระยะเวลาหนึ่งในความร้อน สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการเพิ่มขึ้น
- การนวดครั้งที่สองเริ่มต้นขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกำจัดก๊าซออกจากแป้ง
- การอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เอง องค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าตั้งค่าพลังงานบางอย่าง
นี่คือหลักการทั้งหมดของการทำงานของอุปกรณ์นี้
ความผิดพลาดและสาเหตุ
โวลต์
พิจารณาคุณลักษณะและปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของเครื่องทำขนมปัง:
- ไม่สามารถลบเบลดไหล่ได้ เหตุผลคือการเชื่อมต่อที่อุดตัน การอุดตันเป็นแป้งแห้ง
- เมื่อนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกแล้วหลุมจากกระดูกสะบักจะยังคงอยู่ด้านล่าง เหตุผลนี้เป็นความล้มเหลวของการย้อนกลับของมอเตอร์ไฟฟ้าซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในการพับเครื่องผสมหลังจากการนวด
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ไม่สามารถอบจนสุกเต็มที่ ดังนั้นองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าจึงล้มเหลว เซ็นเซอร์อุณหภูมิหรือโปรแกรมเมอร์เกิดความผิดปกติ
- มีช่องว่างในแกนหมุน ส่งผลให้เรือกรรเชียงใหญ่ขึ้นและสั่นสะเทือน ซึ่งหมายความว่าปลอกโลหะในชุดเกียร์ชำรุด
- ที่ด้านล่างของห้องเก็บน้ำปรากฏขึ้นซึ่งบ่งบอกว่าตลับลูกปืนของชามเสื่อมสภาพ หรือถังรั่วในสถานที่ที่มีการเชื่อมต่อที่เคลื่อนย้ายได้
- กระดูกสะบักไม่สามารถเลี้ยวได้ อาจสายพานแน่นหรือมอเตอร์เสีย
- หากสายพานฉีกขาดหรือหลุดออกอย่างสมบูรณ์นี่จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าใบมีดหยุดหมุนโดยอิสระ
- ปัญหาที่พบบ่อยอีกประการหนึ่งคือการสึกหรอของสารเคลือบไม่ติดบนจานอบ
หากอุปกรณ์ทำขนมแตกขอแนะนำให้ขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ พวกเขาจะแก้ไขความเสียหายโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ แต่คุณควรคำนึงถึงเงินที่ใช้ไปเพราะอาจเป็นประโยชน์
รื้อเครื่องทำขนมปัง
วิธีทำเครื่องทำขนมปังด้วยตัวเอง? เพื่อที่จะเข้าใจว่าปัญหาของอุปกรณ์คืออะไรจำเป็นต้องถอดแยกชิ้นส่วน ก่อนที่จะถอดแยกชิ้นส่วนอุปกรณ์คุณต้องอ่านคำแนะนำและแผนภาพอย่างละเอียด โมเดลที่แตกต่างไม่มีคุณสมบัติที่แตกต่างพื้นฐาน
กระบวนการถอดประกอบเครื่องใช้ในบ้านเริ่มต้นด้วยการถอดฝา ถัดไปแผงตัดการเชื่อมต่อ แผงได้รับการแก้ไขด้วยสลักเกลียวและปลั๊ก ปลดสายเคเบิลออกจากบอร์ดแล้วถอดฝาครอบด้านล่างออก ดึงตัวทำความร้อนออกมา ดังนั้นเครื่องใช้ในครัวเรือนแบ่งออกเป็นส่วนของร่างกายและท่อ
การแยกแบรนด์บางยี่ห้อทำให้เกิดปัญหามากมาย (ตัวอย่างเช่น Redmont) มันยากที่จะไปยังมอเตอร์ไฟฟ้าและสายพานเพราะพวกมันอยู่ด้านล่าง
ทันทีที่อุปกรณ์ได้รับการซ่อมแซมและเปลี่ยนชิ้นส่วนที่จำเป็นมีความจำเป็นต้องประกอบใหม่ในลำดับย้อนกลับ เพื่อไม่ให้เกิดความผิดพลาดในระหว่างการประกอบอุปกรณ์ให้จัดน็อตและสกรูในกล่องแยกต่างหาก เมื่อแยกส่วนจำคำสั่ง
การกำจัดความแตกแยก
วิธีแก้ไขอุปกรณ์ วิธีการซ่อมเครื่องทำขนมปังด้วยตัวเอง? เราตรวจสอบข้างต้นว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนประเภทนี้มีอะไรบ้าง ลองพิจารณาวิธีกำจัดบางอย่าง
ไม่สามารถลบเบลดไหล่ได้

ขนมปังที่เหลือ
เครื่องมือนี้สัมผัสกับแป้งอย่างต่อเนื่องดังนั้นหลังจากการกำจัดก้อนอย่างต่อเนื่องชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์อบจะยังคงอยู่
ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงใบมีดสามารถติดแน่นกับก้าน เมื่อต้องการกำจัดปัญหานี้ให้ทำดังต่อไปนี้:
- เทน้ำอุ่นลงในภาชนะบรรจุอุปกรณ์
- รอสองชั่วโมงเพื่อให้แป้งเปียก
- สะเด็ดน้ำ
- ลบเครื่องกวน การทำเช่นนี้คว้าไม้พายด้วยมือข้างหนึ่งคว้าแขนด้วยอีกด้านหนึ่งของถังซึ่งตั้งอยู่ในคอของภาชนะ
- ทำความสะอาดและล้างก้านและเครื่องผสม
ไม่มีอะไรซับซ้อน
ซ่อมแขนเสื้อ
การสวมแขนเสื้อบนแกนคนกวนทำให้เกิดการกวาดล้าง สะบักไหล่เริ่มสวิง ด้วยเหตุนี้เครื่องทำขนมปังทั้งหมดหลังจากเปิดเครื่องส่งเสียงดังเอี้ยดและเริ่มทำงานเสียงดัง หากต้องการเปลี่ยนปลอกให้ปลดภาชนะ ถอดซีลน้ำมัน เมื่อทำสิ่งนี้เสร็จแล้วให้ทำดังนี้:
- ต้องถอดปลอกแขนออกจากรูที่พอดี สำหรับการตัดให้ใช้ตัวต่อไฟฟ้า จากนั้นนำทั้งสองส่วนออกจากรูยึด
- ทำการวัดรูยึดและเลือกหน่วยของเส้นผ่านศูนย์กลางและความสูงที่ต้องการ
- แขนเสื้อใหม่จะถูกแทรกเข้าไปในหลุมโดยการแตะ หน่วยจะต้องยื่นออกมาทั้งสองด้านโดยหนึ่งมิลลิเมตร
- ใส่เพลาและยึดด้วยแหวนสแนป
- ใช้ซิลิโคนเพื่อหล่อลื่นรูติดตั้งของคอ ปลอกต้องหล่อลื่นที่ขอบด้านนอก

ซิลิโคนซีล
- ขันสกรูที่คอโดยใช้สลักเกลียว
ระวังตัวด้วย
เปลี่ยนสายพาน
ขั้นตอนการเปลี่ยนสายพานรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:
- ต้องถอดฝาครอบด้านล่างของร่างกายออก
- เมื่อเลื่อนให้ดึงสายพาน

จำเป็นต้องดันสายพาน
- ติดตั้งสายพานตัวใหม่บนลูกรอกมอเตอร์ ฟันซี่ของคุณบนล้อขนาดใหญ่
- ในตอนท้ายฝาเกลียวตัวเรือนด้านล่างจะหมุน
อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อน ทำตามคำแนะนำที่ให้ไว้และจะไม่มีปัญหาเกิดขึ้น ซ่อมเครื่องทำขนมปังที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง