ตอนนี้บ้านหลายหลังติดตั้งเตาไฟฟ้าอาหารที่อยู่ในนั้นกลับมีสุขภาพดีและรสชาติดีกว่าแบบแก๊ส นี่เป็นเพราะในระหว่างการปรุงอาหารไม่มีเขม่าที่เกิดขึ้นจากการเผาไหม้ก๊าซ อย่างไรก็ตามจะต้องจำไว้ว่าการทำงานของเตาไฟฟ้าจะแตกต่างจากก๊าซหนึ่ง: อุปกรณ์อยู่ภายใต้อิทธิพลของไฟฟ้าแรงสูงดังนั้นมันจึงเป็นแหล่งของอันตรายที่เพิ่มขึ้น ในระหว่างการใช้งานคุณต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยซึ่งเราจะพูดถึงในการตรวจสอบของเรา

เตาไฟฟ้าจะทำให้คุณพอใจเป็นเวลานานถ้าคุณทำตามกฎบางอย่างในระหว่างการใช้งาน
กฎสำหรับการทำงานของเตาไฟฟ้า
หากก่อนที่จะปรากฏตัวของเตาไฟฟ้าที่มีประสบการณ์ในการใช้งานอุปกรณ์ก๊าซเท่านั้นมันจะเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เป็นที่รักในตอนแรก ที่นี่มีการควบคุมอุณหภูมิแตกต่างกันเล็กน้อยมันเป็นเรื่องยากที่จะหยุดการต้มในตอนแรกทุกอย่างเผาไหม้อย่างต่อเนื่องและไม่มีความชัดเจนว่าจะจัดการกระบวนการนี้ได้อย่างไร
กฎพื้นฐานของการใช้เตาอบไฟฟ้าคือการอบและเคี่ยวอาหารในโหมดอุณหภูมิสองโหมดเท่านั้น: ในช่วงครึ่งแรกของเวลาที่พวกเขาตั้งค่าสูงสุดในครั้งที่สอง - ต่ำสุดหรือจานถึงความร้อนที่เหลือด้วย ปิดเตาอบ.
ระหว่างการทำงานของเตาไฟฟ้าต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้
- เปิดเตาล่วงหน้าเพื่อให้ความร้อนและปิดไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
- ในการทอดหรือดับอาหารโดยไม่เพิ่มไขมันจำเป็นต้องปรุงอาหารตามประเภทที่มากไปหาน้อย: ก่อนอื่นให้ความร้อนของเตาถึงจุดสูงสุดจากนั้นค่อย ๆ ลดอุณหภูมิลงจนถึงระดับต่ำสุดบนมือจับสวิตช์
- สำหรับการปรุงอาหารผักคุณต้องเทน้ำน้อยกว่าที่ระบุไว้ในสูตร 10% เนื่องจากของเหลวบนเตาไฟฟ้าจะไม่เดือดหากฝาปิดสนิท
- ในการต้มนมคุณต้องปิดเตาล่วงหน้ามิฉะนั้นมันจะวิ่งออกไปอย่างรวดเร็ว
ก่อนการอบครั้งแรกในเตาอบควรทำการทดลอง: วางกระดาษขาวหนึ่งแผ่นไว้บนแผ่นอบแล้ววางไว้ที่กลางเตาอบหลังจากเปิดใช้โหมดสูงสุด มีความจำเป็นต้องแก้ไขเวลาหลังจากที่กระดาษกลายเป็นสีน้ำตาล การกระทำที่คล้ายกันควรดำเนินการในความร้อนขนาดเล็ก ข้อมูลเหล่านี้จะถูกใช้เมื่อคุณต้องการให้ตู้ร้อนก่อนที่จะอบหรือเตรียมอาหารอื่น ๆ
ภาชนะบรรจุในเตาอบตั้งอยู่ตรงกลางของกระทะตรงกลางห้อง สำหรับการปรุงอาหารจะเป็นการดีกว่าถ้าใช้ชั้นล่าง ในตู้เย็นวางจานที่ต้องใช้การตุ๋นในระยะยาว

ใช้แผ่นหนังสีขาวคุณสามารถตรวจสอบเวลาการทำความร้อนของเตาอบของเตาไฟฟ้า
ข้อควรระวังด้านความปลอดภัย
การปฏิบัติตามกฎการใช้งานและความปลอดภัยระหว่างการใช้งานเตาไฟฟ้าเป็นไปได้ที่จะยืดอายุการใช้งานอย่างมีนัยสำคัญและหลีกเลี่ยงการถูกไฟฟ้าดูด แม้ว่าที่จริงแล้วผู้ผลิตจะเพิ่มตัวเลือกความปลอดภัยใหม่อย่างต่อเนื่องข้อผิดพลาดทั่วไปยังคงเหมือนเดิม:
- ทำความสะอาดทุกพื้นผิวจากน้ำมันโรงงานก่อนใช้งานครั้งแรก จากนั้นเผาเตาอบและเครื่องเผาที่อุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 40 นาที อย่าเปิดองค์ประกอบความร้อนที่กำลังไฟสูงสุดโดยไม่มีเครื่องใช้
- อย่าวางหม้อลงในหม้อที่เปียก
- อย่าใช้วัตถุที่เป็นโลหะในการทำความสะอาดคุณสามารถขูดผิวเคลือบป้องกันการกัดกร่อน;
- เครื่องครัวที่มีก้นแบนเหมาะสำหรับเตาไฟฟ้านอกจากนี้เส้นผ่านศูนย์กลางควรจะเท่ากับหรือใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวเตาเล็กน้อย
- อย่าโยนวัตถุบนพื้นผิวซึ่งจะนำไปสู่การเสียรูปของแผงและเคลือบฟันชิป;
- อย่างอสายไฟในสถานที่ที่มันเชื่อมต่อกับปลั๊กและเมื่อถอดปลั๊กออกให้ดึงออกมาอาจทำให้เกิดการแตกของหน้าสัมผัส

การทำความสะอาดเป็นประจำจะช่วยยืดอายุการใช้งานของช่วงไฟฟ้า
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณเปิดเตาไฟฟ้าไว้
ผู้ผลิตทั้งหมดในคำแนะนำสำหรับเตาไฟฟ้าบ่งบอกถึงการปิดบังคับของเตาไฟฟ้าหลังจากการปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้เมื่อสิ้นสุดการทำงานคุณจะต้องวางที่จับสวิตช์ในโหมด "0" และเซ็นเซอร์อุณหภูมิ - ในโหมด "ปิด"
นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะทำความสะอาดพื้นผิวเมื่อเปิดโหมด นี่เต็มไปด้วยไฟฟ้าลัดวงจร ในการทำความสะอาดแผงควบคุมให้ถอดอุปกรณ์ออกจากแหล่งจ่ายไฟรอให้หัวเผาเย็นลงอย่างสมบูรณ์และหลังจากนั้นจึงเริ่มการซัก ต้องแน่ใจว่าแห้งทุกพื้นผิว
รูปแบบที่ทันสมัยเสริมด้วยฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์:
- เตาไฟฟ้าใหม่ติดตั้งฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติหากหลังจากผ่านไประยะเวลาหนึ่งหลังจากเปิดสวิตช์จะไม่มีการปรับแต่งใด ๆ
- ในหลายรุ่นมีการสร้างเทอร์โมสตัลเพิ่มเติมซึ่งจะส่งสัญญาณเพื่อปิดองค์ประกอบความร้อนในกรณีที่มีความร้อนสูงเกินไป
- ฟังก์ชั่นการตรวจจับอาหารจะไม่อนุญาตให้มีการรวมเครื่องใช้ไฟฟ้าโดยไม่ต้องติดตั้งกระทะ
หากคุณทิ้งกระทะไว้บนเตาขณะทำอาหารหลังจากน้ำเดือดก็อาจเกิดเพลิงไหม้ได้ รุ่นโมเดิร์นปิดองค์ประกอบความร้อนหลังจาก 5 ชั่วโมงจากจุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารอย่างไรก็ตามคุณจะต้องอยู่ในระหว่างกระบวนการนี้เพื่อกำจัดสถานการณ์ฉุกเฉินหากจำเป็น
หากคุณเปิดเตาทิ้งไว้สักพักโดยไม่ต้องใช้จานถ้าคุณไม่คำนึงถึงอันตรายจากไฟไหม้ค่าไฟฟ้าจะน่าประทับใจ
ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใช้เตาไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนแก่ห้อง

คุณสามารถตั้งค่าตัวจับเวลาอิเล็กทรอนิกส์เพื่อปิดเตาไฟฟ้าโดยอัตโนมัติ
ข้อสรุป
การปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยและกฎการปฏิบัติงานสำหรับเตาไฟฟ้าในครัวเรือนจะช่วยให้พวกเขาใช้งานได้เป็นเวลานานโดยไม่มีการเสียซึ่งสาเหตุหลักคือปัจจัยมนุษย์ การซ่อมแซมอุปกรณ์หรืออพาร์ทเมนต์ทั้งหมดหลังจากเกิดเพลิงไหม้จะมีค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูงชีวิตและสุขภาพของผู้อื่นจะมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น

เตาไฟฟ้าที่ดีคือความสุขของแม่บ้านทุกคน