การดื่มน้ำผลไม้สดเป็นวิธีที่น่ารื่นรมย์เพื่อเสริมสร้างร่างกายของคุณด้วยวิตามิน แต่ก่อนอื่นคุณต้องเลือกคั้นน้ำผลไม้และนี่ไม่ง่ายอย่างที่คิด เครื่องคั้นน้ำทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: สกรูและแรงเหวี่ยง ดังนั้นคุณต้องเข้าใจว่าพวกเขาแตกต่างกันอย่างไร

น้ำผลไม้คั้นสดใหม่มีวิตามินหลายชนิดและแคลอรี่น้อย
หลักการทำงาน
รูปแบบสกรูสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยสำหรับเครื่องบดเนื้อผักและผลไม้ มันถูกติดตั้งด้วยเพลาขดลวดที่หมุนและบดวัตถุดิบสำหรับน้ำผลไม้ อุปกรณ์สกรูทำงานที่ความเร็วต่ำและไม่สามารถเร่งความเร็วได้ แรงเหวี่ยงไม่ได้เกิดขึ้นภายในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
ความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์แรงเหวี่ยงคือพวกเขาทำงานได้แม่นยำยิ่งขึ้น ที่ความเร็วสูงน้ำจะถูกแยกออกจากเยื่อกระดาษ เมื่อคุณเปิดเครื่องคั้นน้ำผลไม้มันจะเริ่มทำงานเหมือนเครื่องปั่นแยก เนื้อหาของมันถูกกดลงบนผนังด้วยความเร็วสูงและด้วยเหตุนี้การก่อตัวของน้ำผลไม้ ของเหลวที่เป็นผลจะไหลเข้าสู่แก้วผ่านรูที่ให้ไว้
ข้อดีและข้อเสีย
เครื่องคั้นน้ำผลไม้แต่ละประเภทมีผู้สนับสนุนและฝ่ายตรงข้ามเป็นของตนเอง แต่อย่างไรก็ตามเราสามารถเน้นข้อดีและข้อเสียหลักของพวกเขาได้
ข้อดีของเครื่องคั้นน้ำสกรู:
- น้ำผลไม้เกิดขึ้นที่ความเร็วต่ำจึงไม่ออกซิไดซ์ ต้องขอบคุณคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้
- น้ำผลไม้พร้อมสามารถเก็บไว้เป็นเวลา 48 ชั่วโมง มันจะไม่เสื่อมสภาพและจะรักษาผลประโยชน์ไว้
- อุปกรณ์ดังกล่าวมีคอกว้าง วิธีนี้ป้องกันไม่ให้เลื่อนไปรอบ ๆ โต๊ะ และถึงแม้จะมีการเติมสูงสุด แต่ผลิตภัณฑ์จะไม่ตกลงบนขอบ
- คั้นน้ำผลไม้รวมรวมทำให้แทบไม่มีเสียงดังรบกวน
- เครื่องคั้นน้ำสกรูสามารถใช้งานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ส่วนการทำงานของพวกเขาจะไม่ถูกทำลายโดยแรงหมุนและทำงานได้นานขึ้น
- ฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเอง เพื่อที่จะทำความสะอาดอุปกรณ์หลังเลิกงาน? คุณต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
- เยื่อกระดาษส่วนใหญ่จะถูกแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ แทบจะไม่มีขยะเลย
- คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรผลเบอร์รี่และซีเรียลลงในน้ำผลไม้รวมทั้งทำถั่วหรือนมถั่วเหลือง
ข้อเสียของการคั้นน้ำผลไม้สกรู
- น้ำผลไม้เข้มข้นและมีปริมาณเยื่อกระดาษสูง ผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่มีความอิ่มตัวน้อยจะต้องใช้ตะแกรงหรือรีไซเคิลหลายครั้ง
- หากคุณใส่ผลไม้ที่นิ่มเกินไปเข้าไปในอุปกรณ์พวกเขาจะไม่ผลิตน้ำผลไม้ แต่มีน้ำซุปข้น
- ผลิตภัณฑ์จะต้องถูกตัดก่อนวางถ้าคั้นน้ำผลไม้มีรูเล็กเกินไป
- อุปกรณ์สกรูไม่น่าจะเหมาะสมสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ มันไม่สามารถใช้งานได้โดยไม่หยุดพักเป็นเวลานานกว่า 30 นาที การใช้งานที่ยาวนานจะทำให้ชิ้นส่วนสึกหรอเร็วขึ้น
- แบบจำลองแนวตั้งไม่สามารถบีบน้ำมะเขือเทศได้ มะเขือเทศสามารถดำเนินการกับเครื่องคั้นน้ำแนวนอนเท่านั้น
ข้อดีของรุ่นแรงเหวี่ยง:
- น้ำผลไม้ผลิตได้เร็วมากเพราะอุปกรณ์สามารถเข้าถึง 40,000 rpm
- อุปกรณ์ดังกล่าวมีต้นทุนต่ำกว่าอุปกรณ์สกรู
- คอกว้างช่วยให้สามารถใช้ส่วนผสมที่มีขนาดใหญ่ได้ สิ่งนี้ทำให้กระบวนการน้ำผลไม้ง่ายขึ้นอย่างมาก คุณเพียงแค่ต้องโหลดผักหรือผลไม้และเริ่มอุปกรณ์
ข้อเสียของรุ่นแรงเหวี่ยง:
- น้ำผลไม้ร้อนมากในระหว่างกระบวนการปั่น ด้วยเหตุนี้วิตามินและองค์ประกอบจำนวนมากจะถูกทำลาย
- ในเครื่องหมุนเหวี่ยงที่ใช้งานได้น้ำจะทำปฏิกิริยากับอากาศดังนั้นจึงกลายเป็นฟอง
- ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกซิไดซ์เกือบจะทันทีจากการสัมผัสกับออกซิเจน
- น้ำผลไม้จะต้องเมาภายใน 20 นาทีมิฉะนั้นจะสูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ
- เยื่อกระดาษจะยังคงอยู่บนผนัง ดังนั้นสำหรับการเตรียมน้ำผลไม้จะต้องใช้วัตถุดิบมากขึ้น ตัวอย่างเช่นคุณต้องการแอปเปิ้ลห้าหรือหกเพื่อรับน้ำหนึ่งแก้ว
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างแจ่มแจ้งมันจะดีกว่าที่คั้นน้ำผลไม้แบบสกรูหรือแบบแรงเหวี่ยง แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียลักษณะของตัวเอง อุปกรณ์ทั้งสองประเภทสามารถประมวลผลผักและผลไม้ได้อย่างง่ายดายเช่นแครอทส้มหรือแอปเปิ้ล แต่ผู้ชื่นชอบน้ำมะเขือเทศจะต้องเลือกแบบจำลองแรงเหวี่ยง
คั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงราคาไม่แพงเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ได้ทดลองผลิตภัณฑ์ ในการตัดสินน้ำผลไม้แปลกใหม่มันสมเหตุสมผลกว่าการเลือกอุปกรณ์สกรู ด้วยคุณสามารถทำน้ำผลไม้จากองุ่นหรือสมุนไพร อุปกรณ์นี้จะมีราคาสูงกว่า แต่คุณสามารถประหยัดพลังงานและใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์น้อยลง
เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ชนิดใดดีกว่า แต่ควรศึกษาสกรูหรืออุปกรณ์แบบแรงเหวี่ยงที่รู้จัก สิ่งนี้จะช่วยคุณเลือกสิ่งที่ถูกต้อง
รุ่นยอดนิยมของเครื่องคั้นน้ำสกรู

VES 3005
เครื่องสกัดน้ำผลไม้ VES 3005 เกาหลีเป็นที่รู้จักกันไม่เพียง แต่ในบ้านเกิด อุปกรณ์นี้มีสว่านแนวนอนหนึ่งอันซึ่งสามารถเข้าถึงความเร็วสูงถึง 200 รอบต่อนาที ร่างกายของอุปกรณ์ทำจากพลาสติก และขาของเขาจะถูกรักษาด้วยยางเพื่อป้องกันการลื่นไถล น้ำผลไม้พร้อมถูกเทลงในแก้ว ที่มาพร้อมกับเครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นถาดสำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์ที่สะดวก ราคาเฉลี่ยของรุ่นนี้คือ 3,600 รูเบิล
Ves 3005
ข้อดี:
- ต้นทุนต่ำ
- ตัวเรือนมีความแข็งแรงสูง
- ประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมสูงถึง 200 รอบต่อนาที
- ใช้พลังงานต่ำเพียง 1,500 กิโลวัตต์
- เรือสะดวกสำหรับน้ำผลไม้ที่เกิด
- เสียงรบกวนต่ำ
Omega TWN32
คั้นน้ำผลไม้ด้วยสกรูสองตัว อุปกรณ์นี้มีราคาแพงกว่ามากประมาณ 3,400 รูเบิลและมีคุณสมบัติขั้นสูงเพิ่มเติม ของเหลวที่ถูกบีบจะถูกส่งโดยตรงและเยื่อที่ใช้แล้วจะถูกปล่อยออกมาโดยอัตโนมัติ อุปกรณ์มีการป้องกันไฟกระชากและการปิดเครื่องอย่างไม่ระมัดระวัง ร่างกายของมันทำจากพลาสติกเสริมแรงและเครื่องหมุนเหวี่ยงทำจากสแตนเลส หมุนได้คุณภาพสูงด้วยความเร็วเพียงหนึ่งเดียว น้ำหนักของอุปกรณ์คือ 6 กิโลกรัมแม้ว่าโดยปกติแล้วรุ่นที่มีลักษณะดังกล่าวจะมีน้ำหนักมากกว่าสองกิโลกรัม

Omega TWN32
ข้อดี:
- ขนาดที่สะดวก
- ความเร็วเดียวนั้นง่ายต่อการจัดการ
- รูปลักษณ์ที่โดดเด่น
- เครื่องหมุนเหวี่ยงชีวิตที่ยาวนาน
- สายไฟยุบและไม่มีพื้นที่ว่าง
- เสียงรบกวนต่ำ
บอร์ก s610
อันดับแรกในหลาย ๆ เรตติ้ง เครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้มีสกรูเพียงตัวเดียวที่มีกำลังสูงสุด 240 วัตต์ อุปกรณ์ถูกควบคุมโดยโมดูลทางกล แผงควบคุมมีปุ่มแยกต่างหากสำหรับถอยหลัง ปริมาตรของภาชนะบรรจุสำหรับน้ำผลไม้คั้น 1200 มล. และความสามารถในการผลิตเยื่อกระดาษมีขนาดใหญ่ขึ้น - ปริมาณคือ 1.4 ลิตร ในการทำความสะอาดอุปกรณ์จะมีแปรงสองอันที่สะดวกและมีตัวเร่งที่สะดวก ราคาเฉลี่ยประมาณ 30,000 รูเบิล

บอร์ก s610
ข้อดี:
- คุ้มค่ากับเงินที่จ่าย
- สว่านเดียวที่มีประสิทธิภาพสูง
- หลายสีร่างกาย
- แก้วขนาดใหญ่สำหรับน้ำผลไม้และภาชนะบรรจุขยะ
รุ่นคั้นน้ำผลไม้แรงเหวี่ยงที่นิยม
ฟิลิปส์ HR1836
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Philips HR1836 มีกำลังการผลิต 500 วัตต์ ปริมาณของอ่างเก็บน้ำสำหรับเยื่อกระดาษคือ 1 ลิตร ด้วยเหตุนี้ในเวลาที่คุณจะได้รับ 0.5 ลิตร น้ำผลไม้ ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่จะต้องถูกตัดเพราะคอของมันมีขนาดเพียง 55 มม. อุปกรณ์ทำงานที่ความเร็วเดียวกัน แต่นี่ก็เพียงพอแล้วสำหรับผักและผลไม้ส่วนใหญ่

ฟิลิปส์ HR1836
ข้อดี:
- ใช้งานง่ายและทำความสะอาด
- ความจุขนาดใหญ่สำหรับเยื่อกระดาษ
- ราคาและคุณภาพเหมาะสมกัน
- ขนาดกะทัดรัด
Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0
มันเกินกว่ารุ่นส่วนใหญ่ที่มีกำลังไฟ 700 วัตต์ เครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้มีความจุน้ำผลไม้เพิ่มขึ้น 1.25 ลิตร มันดูดซับแอปเปิ้ลขนาดกลางได้อย่างง่ายดายด้วยคอ 73 มม. มันทำงานด้วยความเร็วสองระดับ

Bosh MES25A0 / 25CO / 25GO
ข้อดี:
- มันทำงานโดยไม่มีเสียงรบกวน
- รีไซเคิลปริมาณมาก
- แบรนด์ที่พิสูจน์แล้วรับประกันความน่าเชื่อถือ
Braun J300 Multiquick Centrifugal Juicer มีประสิทธิภาพมากกว่ารุ่นก่อน ๆ กำลังของมันคือ 800 วัตต์และขนาดของอ่างเก็บน้ำสำหรับน้ำผลไม้คั้นสดคือ 1.25 ลิตร บรรจุเยื่อกระดาษบรรจุ 2 ลิตร แม้แต่ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ก็ผ่านเข้าไปในลำคอด้วยเส้นผ่าศูนย์กลาง 75 มม.

Braun J300 Multiquick
ข้อดี:
- สองความเร็ว
- ไม่จำเป็นต้องตัดผลิตภัณฑ์ก่อนทำบุ๊คมาร์ค
- หนึ่งรอบการทำงานให้น้ำผลไม้สดจำนวนมาก