Ano ang mas mahusay para sa paggamit ng bahay - aerogrill o mabagal na kusinilya

Gaano katindi ang panunukso nito sa isang kasangkapan sa pang-araw-araw na buhay maaari mong palitan ang halos lahat ng iba pa. Ang lahat ng mga espesyal na pamantayan ay napansin, ang pansin ay iguguhit lamang sa mga kabutihan.

Kapag pumipili sa pagitan ng isang mabagal na kusinilya at isang grill ng hangin, dapat mong magpasya kung ano ang gusto ng iyong pamilya nang higit pa, inihaw na manok o iba't ibang mga butil. Pagkatapos ng lahat, ang layunin ng mga aparato ay ganap na naiiba. Hindi nila mapapalitan ang bawat isa. Kaya ano mas mahusay na pumili ng isang grill ng hangin o isang mabagal na kusinilya?

Ano ang mas mahusay para sa paggamit ng bahay - aerogrill o mabagal na kusinilya

Mga tampok ng aparato at pag-andar ng multicooker

Mabagal na Programa ng Cooker binubuo ng isang timer at isang termostat. Mayroon itong TEM, isang lalagyan ng airtight na tinatawag na isang mangkok. Kapag nagsimula ang programa sa pagluluto, ang takip ay nagsasara at hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa pagluluto. Ginagawa nitong posible na gawin ang iba pang mga gawain sa sambahayan.

Halimbawa, upang gumawa ng sinigang, kailangan mong ilagay ito sa isang mangkok, magdagdag ng tubig at magdagdag ng mga pampalasa. Ang lahat ng natitira ay maghintay para sa ipinahiwatig na oras at ang masarap na sinigang ay handa na. Mayroong maraming mga multicooker na sumingaw ng sinigang hanggang sa ang kahalumigmigan ay magiging ayon sa nararapat. Ngunit ang karamihan ay nagpapanatili ng isang tiyak na temperatura na inilaang oras.

3D Cooker

Ang ilang mga modelo ay may pag-init ng 3D. Salamat sa kanya, ang init ay dumadaloy nang pantay-pantay. Ngunit ang karamihan sa kanila ay may isang spiral sa ilalim ng mangkok, na pinainit ng kasalukuyang electric.
Gumagana ang TEN mula sa pangkat ng termostat. Sa isang mabagal na kusinilya, mas mabilis ang pagluluto ng pagkain.

Sa isang mabagal na kusinilya maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga pinggan

Mga tampok ng paggamit ng isang multicooker

• Maaari kang magluto sa awtomatikong mode;
• Maaari mong antalahin ang pagsisimula ng pagluluto sa pamamagitan ng timer. Papayagan ka nitong magkaroon ng isang mainit na sinigang sa umaga at hindi mag-aaksaya ng oras sa pagluluto;
• Ang pagkain ay handa nang mas mabilis kaysa sa isang kawali;
• Maaari kang lumikha ng iyong sariling mga recipe at magtala ng isang programa sa pagluluto.

Ang mga lutong pinggan sa isang mabagal na kusinilya ay hindi mas masahol kaysa sa pagkain sa restawran

Ang multicooker ay multifunctional. Sa loob nito hindi mo lamang maaaring pakuluan ang sinigang at lutuin ang pagkain, ngunit din kumulo, maghurno, maghurno, gumawa ng mga yoghurts, tumayo ang masa, magprito (kung ang elemento ng pag-init ay nakakataas), masahin ang kuwarta (kung mayroong isang tasa ng machine ng tinapay), maghurno ng mga omelet, pasteurize at isterilisado.

Ito ay napaka-maginhawa upang lutuin sa grill ng hangin at maaari mong obserbahan ang proseso ng pagluluto

Mga tampok ng aparato at pag-andar ng grill ng hangin

Ang grill ng hangin ay may isang malaking mangkok ng heat-resistant glass, isang timer, isang tagahanga, isang termostat, isang heater, isang aparato na kontrol at electronics. Para sa pagpipigil sa sarili, mayroong dalawang hawakan na may mga guhit na umiikot. Ang buong lihim ng pagluluto ay nakatago sa talukap ng mata. May isang lampara ng pagpainit ng halogen, isang tagahanga na nagkokontrol sa bilis, isang proteksiyon na ihawan na gawa sa bakal. Sa itaas na kaso ay may mga slot sa paggamit ng air. Ang disenyo ay itinaas gamit ang isang maginhawang hawakan.

Ang bombilya ng halogen ay naka-on ng isang utos ng termostat. Pinainit ang mga produkto ay humihimok ng isang tagahanga, na nakakasagabal sa hangin sa loob ng kagamitan.

Upang maprotektahan ang pagkain mula sa pagkasunog sa buong buong lugar ng tangke mayroong mga espesyal na grill ng bakal. Ang Aerogrill perpektong fries karne, lumiliko itong makatas at natatakpan ng isang gintong crust. Gayunpaman, ang karne sa grill ay dapat na i-on at tiyakin na hindi ito masunog.Ngunit pinapayagan ka ng air grill na magprito ng karne nang walang paggamit ng langis, na perpekto para sa mga sumusunod sa isang diyeta. Napakaganda ng lasa.

Ang mga mahal na modelo ng aerogrill ay may isang pagkaantala na pag-andar ng pagsisimula. Kung bumili ka ng isang palayok na luad at foil, pagkatapos ay posible na hindi lamang magprito ng karne, kundi pati na rin magluto ng mga sopas at iba't ibang mga cereal.

Ang Aerogrill bilang isang transparent oven, at ang lasa ng mga pinggan ay hindi mas masahol

Maaari mong sabihin na ang aerogrill ay kumakatawan convection oven. Tanging ito ay desktop at transparent. Totoo, ang aparato ay tumatagal ng maraming espasyo, lalo na kung ang modelo ay may bukas at takdang takip. Ngunit sa tulad ng isang kagamitan sa kusina, maaari mong mabilis at masarap na lutuin ng pagkain. Ngunit kumonsumo siya ng mas kaunting kuryente kaysa sa isang oven.

Kung ang aerogrill ay mekanikal na kinokontrol, ginagawang posible upang malayang itakda ang temperatura at daloy ng hangin. Ang mga mas bagong modelo ay may awtomatikong mode at awtomatikong mga programa sa pagluluto para sa iba't ibang mga pinggan.

Kung isasaalang-alang namin ang mga kawalan ng air grill, dapat itong tandaan na tumatagal ng mas maraming puwang sa kusina kaysa sa oven at kailangan mong umangkop dito, kung hindi man ang ulam ay maaaring labis na labis na pag-aasawa. Ngunit ang aparato ay perpektong lutuin sa maraming mga antas. Ang mga cutlet at isda ay maaaring lutuin nang mabilis at malutong.

Parehong sa grill ng hangin at sa mabagal na kusinilya ay may mga pakinabang

Ano ang mas mahusay para sa paggamit ng bahay - aerogrill o mabagal na kusinilya

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga aparatong ito ay ang prinsipyo ng kanilang operasyon.

Ang isang mabagal na kusinilya ay binubuo ng maraming kagamitan

Ang kaldero ng crock ay isang pan na may takip, sa loob nito ay isang naaalis na mangkok at mga elemento ng pag-init. Ang mga produkto sa loob nito ay pinainit mula sa ibaba salamat sa isang spiral, na kinokontrol ng isang termostat. Ito ay maginhawa upang lutuin, dahil ang proseso ng pagluluto mismo ay hindi nangangailangan ng pakikilahok, ngunit maaari mo lamang lutuin ang isang pinggan sa bawat oras.
Ang mabagal na kusinilya ay mabuti para sa mga nagmamahal ng sari-saring at diyeta. Perpektong nagluluto siya ng mga cereal, sopas, sarsa, inumin, nilaga at pinggan. Ngunit hindi niya magagawang ganap na palitan ang oven.

Sa pamamagitan ng isang baso ng baso sa grill ng hangin, maaari mong panoorin ang pagluluto

Ang grill ng hangin ay iniharap sa anyo ng isang malaking bombilya ng salamin na may takip. Ngunit dito matatagpuan ang elemento ng pag-init. Ang aparato ay may isang tagahanga na sumasabog ng mainit na hangin sa prasko. Ngunit sa loob nito maaari kang magluto ng higit sa isang pinggan nang paisa-isa. Gayunpaman, kung mayroong isang conductor o microwave oven, ngunit hindi na kailangang bumili ng nasabing appliance. Ngunit para sa mga mahilig sa isang malulutong at hindi nais na magprito sa langis, ang isang grill ng hangin ay magiging isang kahanga-hangang pagpipilian.

Ang mainit na ihaw at mabagal na kusinilya ay may parehong mga pakinabang at kawalan

Aling aparato ang mas mahusay: kalamangan at kawalan

Ang grill ng hangin ay iniharap sa anyo ng isang malakas na aparato. Nagagawa niyang magluto ng hindi lamang isang pinggan upang ang mga amoy ng bawat isa ay hindi makagambala. Ngunit sa parehong oras imposible na magluto ng karne at isda, kung hindi man ang ulam ay sasamsam. Ang paghahambing ng isang ihaw sa isang mabagal na kusinilya ay hindi madali. Ang bawat isa sa mga aparato ay maginhawang gamitin. Ang lugaw sa grill ng hangin ay inihanda sa mga kaldero, na hindi pinahihintulutan kang agad na lutuin ang isang malaking pagkain, at ang isang multicooker ay maaaring mabili na may kapasidad na 6 litro. Bilang karagdagan, maaari kang magluto ng steamed na pagkain sa loob nito, at hindi kinakailangan ang isang hiwalay na double boiler.

Ang mga aparato sa pag-save ng enerhiya ay naiiba

Ang pagpili ng isang aparato sa prinsipyo ng pag-iimbak ng enerhiya, mas mahusay na bumili ng isang mabagal na kusinilya. Ito ay mas matipid at may naiinit na kaso. Ang isang grill ng hangin ay gumugol ng maraming enerhiya sa kuryente dahil sa infrared radiation. Ang ilaw sa loob nito ay ilaw at lumabas, at ang init ay sumisilaw sa paligid.
Posible na sundin ang paghahanda ng pagkain sa grill ng hangin sa pamamagitan ng isang transparent na mangkok, ngunit sa isang mabagal na kusinilya ito ay imposible.

Sa mabagal na kusinilya maaari kang magluto ng masarap na cereal para sa mga bata

Kung ang pamilya ay may mga anak, kung gayon, siyempre, mas mahusay na bumili ng isang mabagal na kusinilya. Magbibigay siya ng mga bata ng cereal, sopas at sinigang. Ngunit para sa mga mahilig sa masarap na inihaw na karne, ang mga grill ng hangin ay isang tunay na nahanap.

Pangangalaga, kagamitan at sukat

Ang grill ng hangin at palayok ay halos pareho sa laki. Gayunpaman, ang isang grill ng hangin ay tumitimbang ng higit pa dahil sa pagkakaroon ng isang bombilya. Ginagawa nitong mahirap para sa transportasyon.

Ang mabagal na kusinilya ay mas madaling alagaan. Mayroon itong mangkok na hindi nakadikit at ang proseso ng pagluluto ay hindi nabigo sa pamamagitan ng pagkasunog. Pagkatapos lutuin ang karne sa grill magkakaroon ng mga bakas na taba na mahirap mapupuksa. Kaya upang mapadali ang mga gawaing bahay, mas maraming angkop ang isang multicooker.

Ang isang crock-pot ay binubuo ng isang mangkok, isang panindigan para sa pagnanakaw at isang espesyal na kutsara. Ngunit sa mangkok kailangan mong mag-ingat, dahil sa isa pang mangkok hindi ka maaaring magluto.

Ang kumpletong hanay ng air grill ay binubuo ng maraming mga aparato

Ang grill ng hangin ay nilagyan ng mga grill, baking sheet, skewer, isang manok na nakatayo at iba pang mahahalagang kagamitan. At ang mahalaga, kapag nagluluto, maaari kang gumamit ng iba pang mga pinggan.

Parehong ang mainit na ihaw at ang mabagal na kusinilya ay mabuti sa kanilang sariling paraan.

Kaya, ang multicooker ay mas angkop para sa pandiyeta at malusog na pinggan, mas simple at mas madaling alagaan at dalhin. Ang grill ng hangin ay nagluluto ng mga masasarap na pinggan na may isang crust, ngunit mahirap dalhin.