Mutfakta bir blenderın bulunması, en sevdiğiniz yemekleri pişirmeyi daha kolay ve daha hızlı hale getirir. Ve bu, bu cihazı kullanmaya alışkın olan her ev hanımı tarafından söylenebilir. Ancak, hangi sabit blenderın ilk kez seçilmesinin daha iyi olduğunu anlamak için, bu cihazı günlük yaşamda kullanma deneyimi olmadan çok zor olabilir.
Hangi sabit blender seçmek daha iyidir?
Sabit Blender'ın Temel Özellikleri
Herhangi bir sabit karıştırıcının ana amacı ürünleri öğütmek ve karıştırmaktır. Bu cihazın dalgıç versiyonundan ana farkı, bir kişinin herhangi bir aktif eylemine ihtiyaç duymamasıdır. Yani, malzemeleri indirip düğmesine tıklayarak, işlemin tamamlanmasını bekleyebilir ve bekleyebilirsiniz. Sabit bir blenderin ana özellikleri, sırasıyla çağrılabilir:
- güç;
- kasenin hacmi ve malzemesi;
- komple set;
- kontrol türü ve hız sayısı.
Onlara dayanarak, eviniz için doğru blenderi nasıl seçeceğinizi hızlı bir şekilde anlayabilirsiniz. Bu durumda, bu cihazın günlük yaşamda neden gerekli olduğunu ve pişirme işleminde ne yapması gerektiğini anlamak gerekir. Bazı durumlarda, en pahalı cihazı satın almak bile uygun değildir, çünkü kullanım sürecinde yeteneklerinin çoğu basitçe kullanılmayacaktır.
Pahalı bir blender satın almak her zaman mantıklı değildir
güç
Sabit bir karıştırıcının gücü genellikle cihaz gövdesinde belirtilir, bu nedenle bu bilgileri bulmak için çalıştırma talimatlarını incelemenize bile gerek yoktur. Ve bir veya başka bir güce sahip bir karıştırıcının tüm olasılıklarını bilerek, bu modelin belirli bir durumda kullanım için uygun olup olmadığını hemen anlayabilirsiniz. Bıçakların maksimum dönüş hızı sadece bu özelliğin nicel değerine değil, aynı zamanda öğütme ve karıştırma için bir bardağa hangi ürünlerin döşenebileceğine de bağlıdır. Yani, örneğin, güçlü karıştırıcılar ile:
- 180 ila 300 watt arasında, sadece iyice karıştırabilir ve süt veya sıvı veya dondurma veya krema gibi çok yumuşak ürünler içeren diğer kokteyl türlerini dövebilirsiniz;
- 300 ila 650 watt, yumuşak ve orta derecede sert yiyeceklerin öğütülmesi ve karıştırılması için idealdir. Taze sebze ve meyveler kullanarak bebek maması, kokteyller ve smoothie'ler hazırlamak için böyle bir karıştırıcıyı ve pişirildikten sonra tüm malzemelerin oldukça yumuşak hale geldiği çeşitli püresi çorbaları seçebilirsiniz;
- 650 ila 1000 watt arasında, güvenle fındık, şeker veya kahve gibi katı ürünleri öğütebilir veya viskoz bir kurutulmuş meyve kütlesi oluşturabilirsiniz. Buz kırma da mümkündür;
- 1000 watt'tan neredeyse her şeyi ve büyük hacimlerde yapabilirsiniz. Böyle bir cihazı kullanırken, hızı doğru bir şekilde seçmek gerekir, aksi takdirde, biraz ezilmeleri gerekse bile, bileşenlerden çok hızlı bir şekilde patates püresi oluşturur.
Çoğu zaman sabit bir karıştırıcının gücü vücudunda belirtilir
Kazan hacmi ve malzemesi
Sabit karıştırıcıların mevcut tüm modelleri, kasenin hacmi 0,4 ila 2 litreye eşit olabilir. İçinde hangi bölümlerin karıştırılacağına bağlı olarak doğru miktarı seçmek gerekir.Bu nedenle, sadece küçük bir çocuk için püre yapmak için bir blender kullanırken, minimum hacim yeterli olacaktır. Cihaz ürünleri 2 kişi için hemen karıştırır ve öğütürse, kasenin optimal hacmi 1 litre olarak adlandırılabilir ve 4 kişi için ise - 1,5 litre. Bileşenleri karıştırma işleminde, ürünlerin yüksek hız bıçakları nedeniyle şişirildiğini belirtmek gerekir. Bu nedenle, bardağı çok kenarlara doldurmak imkansızdır. Sabit karıştırıcının kasesinin yararlı hacmi ana karışımdan% 15 daha azdır. Böylece, 400 ml hacimli bir kaseye sadece 300 ml bileşen yüklenebilir ve 1.5 litreye sadece 1.2 l yüklenebilir.
Bir setteki iki kasenin kullanımı daha uygundur
Sabit karıştırıcının kasesinin yapıldığı malzeme de işlevselliğini etkiler. Bu nedenle plastik bir tank, cihazın maliyetini bir bütün olarak önemli ölçüde azaltır ve daha ağır yapmaz, ancak buzun bölünmesi ve sıcak püresi çorbaların karıştırılması için çok uygun değildir. Bir cam kap, yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve plastik gibi, çalışma sırasında bile içeriklerin tutarlılığını kontrol edebilir. Ancak aynı zamanda, cam oldukça ağırdır ve kullanım sırasında çizilebilir, zamanla rengini değiştirebilir ve kaba yerleştirilen kokuları emebilir. Metal hazne, plastik versiyona kıyasla önemli ölçüde ağırlık ve maliyete sahiptir, ancak aynı zamanda mevcut olanların en dayanıklısıdır. Metal bir kabın dezavantajı, bileşenlerin karıştırılması sürecini gözlemlemeye izin vermemesi gerçeği olarak adlandırılabilir.
Metal, öğütme ve karıştırma işleminin görsel kontrolüne izin vermez.
Paket demeti
Sabit bir karıştırıcının en uygun fiyatlı modelleri, içinde bir bıçak bulunan tek bir kase ile birlikte gelir. Bu seçenek depolama sırasında daha kullanışlıdır, ancak daha az işlevseldir. Ayrıca, her biri bıçağın kendine özgü boyutları ve şekilleri ve aynı zamanda amacı olan iki, üç veya daha fazla kase içeren sabit karıştırıcılar da vardır. İyi güce sahip böyle bir karıştırıcı, bu cihaza özgü tüm işlemleri gerçekleştirebilir. Tek dezavantajı, sadece depolanmasının çok fazla alan gerektireceği gerçeği olarak adlandırılabilir.
Çok sayıda kase, depolamayı zorlaştırır
Sabit karıştırıcılar için başka bir seçenek, bir veya iki kase, ancak çıkarılabilir bıçakları olan bir cihazdır. Bu tasarım hem çok fonksiyonlu hem de kompakt olduğu için en uygun olanıdır. Bu durumda kase seçimi, ezilmesi ve karıştırılması gereken kısmın hacmine ve gerekli operasyondaki nozul tipine bağlı olacaktır.
Kontrol tipi ve hız sayısı
Sabit karıştırıcıların en basit modellerinde, bıçağın dönme hızı hiç ayarlanmaz, bu da onu kontrol etmeyi imkansız hale getirir. Bu durumda maksimum hız sayısı 20 olarak adlandırılabilir, ancak hosteslerin deneyimine göre bu çok fazladır ve her biri cihazı günlük hayatta kullanma sürecinde gerekli değildir. Bu parametrenin seçimi de gerekli işlevselliğe göre yapılmalıdır. Cihazın setine birkaç kase veya çıkarılabilir bıçak dahil edilirse, bir ürünü öğütmek ve karıştırmak için bıçakların ideal dönüş hızını seçmek için 10 hız yeterli olacaktır. Cihazın sadece bir kasesi ve tek bir bıçağı varsa, karıştırıcıdaki kıyıcı en az 4 hızda dönebilmelidir, bu da potansiyelini tam olarak kullanma fırsatı sağlayacaktır. Hız seçiminin sadece ürünlerin öğütme ve karıştırma derecesini değil, aynı zamanda bu prosedürün süresini de etkilediğini belirtmek gerekir. İyi bir blender kendisine verilen görevle derhal başa çıkmalıdır.
Bir kase ve bıçaklı bir karıştırıcıda 4 hızdan fazla olmalıdır
Sabit karıştırıcılardaki kontrol tipi mekanik veya elektronik olabilir. Mekanik kontrol, cihazı açmadan önce veya doğrudan kullanım sürecinde gerekli parametreleri manuel olarak ayarlamak anlamına gelir. Elektronik, menüde bulunan uygun programı seçmek veya deneyime dayalı olarak oluşturmak anlamına gelir. Bu durumda, kullanılan tüm modlar cihazın belleğine kaydedilir ve bir dahaki sefere karıştırıcıyı bu veya o yemeği pişirmek için gerekli parametrelere yapılandırmanız gerekmez. Elektronik kontrol, cihazın günlük yaşamda kullanımını büyük ölçüde basitleştirecek, ancak maliyetini büyük ölçüde etkileyecektir.
Elektronik kontrol daha rahat
Hangi blender seçmek daha iyidir?
Her ev hanımı, mutfağında bulunan herhangi bir cihazın her bakımdan ideal olmasını ister. Bu nedenle, eğer öyleyse ve bir finansal fırsat varsa, o zaman mevcut seçeneklerden bir blender seçmek için daha iyi olan soruyu cevaplamak, farklı boyutlarda 2 cam kase ve çok sayıda çıkarılabilir bıçak ve elektronik kontrol ile seçeneğin kendi programlarını ima ettiğini güvenle cevaplayabiliriz. Böyle bir cihazın gücü 1000 W'dan daha az olmamalı veya hatta bu değeri aşmamalıdır.
Sabit bir karıştırıcının temel özelliklerine ek olarak, küçük detayların kullanılabilirlik üzerinde çok önemli bir etkisi vardır, bu yüzden de mevcut olmalıdırlar. Böylece, örneğin, kasenin kapağında bir delik bulunması, içerilen ve karıştırma cihazıyla bile ürünleri rapor etmenize izin verecektir. Kokteyl dökmek için bir musluğun varlığı, bunu belirli bir basınç altında yapmanıza izin verecektir, böylece camda köpük oluşacaktır. Kâsenin üst kenarındaki ağız, sıvının başka bir kaba rahatça aktarılmasını mümkün kılacaktır. Aşırı ısınmaya karşı koruma, "kabul edilemez" çalışmasının motoru olumsuz etkilediği ana kadar cihazı kapatacak ve böylece cihazın ömrünü önemli ölçüde uzatacaktır.
Kase üzerinde bir burnun varlığı, içeriği kaseden kolayca dökecektir
Ev için bir blender nasıl seçilir ve ne olmalı?
Bir ev için bir blender seçimi finansal olarak oldukça sınırlıysa, her şeyden önce pişirme sürecinde ihtiyacını göz önünde bulundurmanız gerekir. Bu nedenle, sadece patates püresi yapmak için gerekli olan bir cihaz arıyorsanız, küçük bir kase hacmine ve bir hıza sahip ucuz bir model tercih edilebilir. Mutfakta, sabit karıştırıcıya ek olarak, benzer bir teknik yoksa, mekanik bir kontrolde birkaç plastik kaseye ve çıkarılabilir bıçaklara sahip çok fonksiyonlu bir model seçmek daha iyidir. Bu seçenek ortalama fiyat aralığında olacaktır, ancak aynı zamanda çeşitli işlemleri gerçekleştirmek için kullanma fırsatı sağlayacaktır.
Bir ev blenderinin ne kadar güç olması gerektiğini belirlemek, her durumda, daha büyük değeri en iyi seçenek olacaktır. Bu nedenle, cihazın çalışma süresini açıkça kontrol eden bir kaseye, bıçağa ve hıza sahip olsanız bile, malzemeleri biraz öğütebilir veya püre durumlarını ve iyice karışmasını sağlayabilirsiniz. Tabii ki, başlangıçta kullanım süresini doğru bir şekilde belirlemek oldukça zor olacaktır, ancak zamanla ve böyle bir cihazla deneyim kazanmak, bu oldukça mümkün olacaktır.
Sabit bir blender satın almadan önce, diğer ev aletlerinin varlığını düşünmelisiniz