Aşıklar, er ya da geç bir fincan kahve makinesi ile kendilerini şımartırlar, bir kahve makinesi almayı düşünürler. Kokulu bir içecek yapmak için hangi kahve makinesinin daha iyi olduğunu anlamak - damlama veya keçiboynuzu, özelliklerini dikkate almaya değer.
Üreticiler, canlandırıcı bir içecek için kolayca ve basitçe birçok seçenek yapabileceğiniz çok çeşitli farklı modeller sunar.
Kahve Makinesi Modelleri
Kahve Makinesi Modelleri
Damla ve keçiboynuzu kahve makineleri
Ev için bir kahve makinesi seçerken, en popüler ikisi:
- damla;
- keçiboynuzu.
Bir cihaz seçmeden önce, tadını doğrudan etkileyen bir içecek hazırlama sürecine karar vermeniz gerekir. Ayrıca fonksiyonlar ve teknik özelliklerle tanışın.
Damla (filtrasyon) kahve makinesi
Damla kahve makinesinin prensibi pişirme yönteminde yatar. Bu tür kahve makinelerinde bir içeceğin nasıl yapıldığını anlamak için, tüm eylemlerini dikkate almaya değer:
- öğütülmüş kahve özel bir filtreye dökülür - su deposunun altında bulunan bir torba;
- 98 derecelik yüksek bir sıcaklığa kadar ısıtılmış sıvı kahveden yavaşça geçer, damla damla;
- kahve tozunun sıcak su damlaları ile bu kadar uzun bir teması ile güçlü ve aromatik bir içecek elde edilir;
- daha sonra içecek, ısıtılmış bir platforma yerleştirilen özel bir kaba akar;
- kabı çıkarmaya değer, sıvı akışını engelleyecek olan “damla-durdurma” mekanizması açılacaktır;
- kap yerine geri döndüğünde, kahve damlacıkları damlamaya devam edecektir;
- demlenmiş kahvenin hacmi tankın hacmine ulaşırsa, kahve makinesini engelleyen "transfüzyona karşı koruma" çalışacaktır.
Bir damla cihazı nasıl çalışır?
Ayrıca böyle bir sistemde: küçük bir şirket için kahve sayısını hemen hazırlayabilir ve bir cezveden sunabilirsiniz. Böyle bir kahve makinesini yönetmek bir mobil cihazdan bile mümkündür ve hazırlama işlemi sırasında sahibinin sürekli olarak cihazın yakınında olması gerekmez.
Doğal kahve damla ve keçiboynuzu cihazları için uygundur
Keçiboynuzu (espresso) kahve makineleri
Keçiboynuzu kahve makinesinde kahve demlemek için eşsiz teknoloji, yüksek basınç altında sıcak buhar sağlamaktır. Aynı zamanda, tahıllar özellikle ince öğütülmelidir, özel bir kornaya dökülürler. Cihazı kullanarak baharatlı bir tat ve büyülü aromada birbirinden farklı olacak çeşitli tatlardan içecekler yapabilirsiniz.
Keçiboynuzu Modeli
Doymuş kapuçino veya güçlü espresso sevenler için, yeni modeller krem veya sütü en hassas köpüğe çırpma işlevi ile donatılmıştır. Yerleşik mekanizmalar sayesinde, özel bir tanktan gelen buhar basıncı altında, köpüklü süt otomatik olarak kahve içeceğine dökülecektir.
Keçiboynuzu kahve makinesinin cihazı
Bazı korna cihazları, hazırlanan içeceğin hacmini kendi kendine seçme fonksiyonu ile donatılmıştır.
Bir başka önemli detay, bir porsiyon için tasarlanmış preslenmiş öğütülmüş kahve olan "bakla" briketlerinin kullanılmasıdır. Kullanımlarının kolaylığı, filtrelenmiş kağıtlarla kaplanmış olmaları ve kahve makinesini hiç kirletmemeleri gerçeğidir.
Hangi kahve makinesi daha iyidir: damla veya keçiboynuzu
Bir damla ve keçiboynuzu kahve makinesi arasındaki temel fark, kahve içeceğinin hazırlama özellikleri ve tadıdır. Ev için hangi modeli seçecek, hangisi daha iyi, herkes teknik özelliklere ve finansal yeteneklere dayanarak kendisi için karar veriyor.
Damla ve keçiboynuzu kahve makinelerinde aromalı bir içecek elde edilir.
Damla kahve makinelerinin artıları ve eksileri
Damla aparatının avantajları:
- damla kahve makinelerinin kullanımı çok kolaydır;
- pratik olarak çalışma sırasında gürültü yapmayın;
- Sadece kahve değil, çay içecekleri için çeşitli seçenekler hazırlayabilirsiniz;
- içine bitmiş kahvenin aktığı cam şişenin hacmi 0.6 - 2 litre arasında değişir, bu da sadece bir tane değil aynı anda birkaç porsiyon demlemenizi sağlar;
- sıvıyı gün boyu sıcak tutan bir ısıtma elemanı;
- bir damla kahve makinesi bir harnuptan çok daha ucuzdur.
Damla aygıtının dezavantajları:
- tat açısından, içecek daha az kadifemsi ve güçlüdür;
- espresso gibi bir içecek yapmak imkansızdır;
- kahve makinesinde zamanla biriken kahve yağları, içeceğe garip bir tat verir, bunu önlemek için genellikle cihazı sökmek ve ana ayrıntıları yıkamak gerekir;
- damla aparatı için filtre alımı için yüksek malzeme maliyetleri;
- diğer kahve makinesi modellerine kıyasla yüksek öğütülmüş kahve tüketimi.
Keçiboynuzu kahve makinelerinin avantajları ve dezavantajları
Temel faydaları:
- bir koni cihazı satın alırken, performans seviyesini ve pişirme süresini etkileyen güç göstergesini düşünmeye değer. 800 W'a kadar olan güç ne kadar düşük olursa, kahve o kadar aromatik ve parlak olur. Baharatlı acıya sahip güçlü bir kahvenin hayranlarının, daha yüksek güce sahip modelleri tercih etmesi önerilir;
- metal tasarımlı cihazlar çalışma sırasında güvenilirliği ve dayanıklılığı garanti eder;
- birçok canlandırıcı içecek hazırlama yeteneği: latte, cappuccino, espresso, glace, macchiato, moccino ve diğerleri;
- güzel bir bonus, otomatik olarak süt veya krema çırpmak için bir cappuccino tüpüdür;
- kahve çekirdeklerini istenen duruma öğüten yerleşik bir kahve öğütücüsünün varlığı;
- Su seviyesi göstergesinin işlevi, suyun kahveye en iyi oranını seçmenizi sağlar.
Dezavantajları şunları içerir:
- Espresso kahve makinesinin en basit modelini bile satın alırken, filtrasyondan en az iki kat daha pahalıya mal olacak;
- az miktarda bitmiş içecek, bir seferde iki porsiyondan fazla değil;
- Başka bir uyarı, cihazın ev kullanımı için çok uygun olmayan büyük boyutudur.
İlk 4 Model
Doğru keçiboynuzu veya damla kahve makinesini seçmek için popüler modelleri düşünmelisiniz. Seçim yaparken, onların önemli özellikleri, nitelikleri ve özellikleri kullanışlı olacaktır. Örneğin beş popüler cihazı ele alalım.
Polaris PCM 1526E Adore Crema
Polaris PCM 1526E - gerçek bilenler ve kahve gurmeleri için bir keçiboynuzu kahve makinesi. Sabahları bir fincan kahve ile kendilerini şımartmak isteyenler için özel olarak tasarlanmıştır.
Cihaz kiti şunları içerir:
- filtre;
- 1,2 litre hacme sahip bir su kabı;
- çıkarılabilir palet.
Kompakt boyutu (300 x 170 x 290 mm) ve tasarım stili sayesinde kahve makinesi her iç mekana mükemmel uyum sağlar. Polaris bu modeli manuel bir cappuccinotor ve süt köpüğü üzerindeki çizim şablonlarıyla donattı.
Bu cihazın ana özelliği aşağıdakilerin varlığıdır:
- çalışma ışığı göstergeleri;
- kireç çözme sistemi;
- dahili aşırı ısınma koruma mekanizması.
Maksimum 15 bar basınç ve 850 watt güç espresso ve kapuçino yaratacaktır. Cihazın maliyeti 5900 ruble.
Polaris PCM 1526E
Bosch TKA 3A031
1100 watt kapasiteli bir damla kahve makinesinin modeli. 1,25 litrelik bir sıvı tankı ve büyük bir kahve şişesi ile donatılmıştır, bu sayede bir birada 10 fincan canlandırıcı içecek hazırlanır.
Kahve makinesinin benzersizliği aşağıdakilerin varlığındadır:
- damlama önleyici sistem;
- su seviyesi göstergesi;
- cihaz otomatik kapanma mekanizması;
- kablonun saklanması için bölme.
Modern tasarımı, küçük boyutları (340 x 160 x 240 mm), basit ve pratik kullanımı sayesinde, TKA3A031 kahve makinesi herhangi bir ev mutfağının içine sığar.
Cihazın maliyeti düşük: ortalama olarak, kafelerde bir kahve makinesinin maliyeti 2 bin ruble.
Bosch TKA 3A031
Polaris PCM 0210
İki fincan bitmiş kahve içeceği için tasarlanmış bütçe seçeneği.
Bu model şunları içerir:
- öğütülmüş kahvenin tam dozajı için bir ölçüm kaşığı;
- tasarımcı tasarımının iki seramik kupası;
- naylon filtre;
- sıvı seviye göstergesi;
- cihaz çalışma gösterge ışığı.
Polaris PCM 0210 modeli, kaymaz bir stand, temizlenmesi kolay ve basit çıkarılabilir bir tepsi ve naylon filtrenin bulunduğu bir kap ile ayırt edilir.
Bu cihazı kullanarak, koyu kremsi bir köpük ile koyu kavrulmuş kahve çeşitlerinden espresso yapmak mümkündür, tada pike eklemek için biraz şeker eklenir.
Modelin fiyatı ortalama 900-1000 ruble.
Polaris PCM 0210
Philips HD 7457
Yeterli güç seviyesine sahip bir damla modeli. Öğütülmüş doğal kahve çekirdeklerinden yapılmış lezzetli ve aromatik bir içecek hazırlamak için uygundur.
Olumlu özellikler şunları içerir:
- pişirme işlemini hızlı ve kaliteli yapan yüksek güç;
- büyük hacim - 1.2 litre;
- bir döngüde 10-15 fincan kahve yapabilirsiniz;
- basit yönetim süreci;
- uygun bakım;
- otomatik ısıtma var.
Philips HD 7457
Bununla birlikte, cihazın otomatik kapanma işlevi yoktur ve bu, cihazı kullanırken bazı zorluklar yaratabilir. Anlaşılması zor olan anlaşılmaz bir talimat da eklenmiştir.
Bir damla cihazının ortalama maliyeti 3200-3700 ruble.