Günümüzde birçok elektrikli soba modelinin aktif olarak modern yeni binalarla üretilmesine ve donatılmasına rağmen, gaz sobaları hala alaka düzeylerini kaybetmemekte ve en kaliteli, güvenilir ve ekonomik olarak kabul edilmektedir.
Satışta farklı işlevlere sahip modeller. Fiyatlandırma politikası da değişir, daha az fonksiyona sahip sobalar oldukça makul bir fiyata satın alınabilirken, profesyonel olanlar da daha pahalıdır.
en bir gaz sobası seçme mutfağınız için acele etmeyin ve ilkini almayın. Birçoğunun olasılıklarını önceden araştırmak, görsel olarak değerlendirmek ve forumlarda geri bildirim aramak daha iyidir. Bu makalede, hangi şirketin bir gaz sobası seçmek için daha iyi olduğu sorusu - işlevsellik ve boyut özellikleri ayrıntılı olarak tartışılmaktadır.

Standart gaz sobası
Mutfak için bir gaz sobası nasıl seçilir?
Pişirme işleminin maksimum zevk ve rahatlık getirmesi ve hatta mutfaktaki en sofistike gurmeler bile yemekleri sevmeli, en güvenilir ve fonksiyonel cihazların tadına bakılmalıdır. Gazlı evlerde, bir gaz sobası koymak tavsiye edilir. Kullanımı kolaydır, ekonomiktir ve önemli hasar vermeden uzun yıllar dayanır. Yeni ekipman satın alırken doğru seçimi seçmek için aşağıdaki kriterleri incelemeniz gerekir:
- Boyutlar.
- Yüzeyi yapmak için kullanılan malzeme.
- Brülörlerin boyutu ve sayısı.
- Mevcut fırın seçenekleri.
- Ek işlevsellik.
- Çeşitli ocakların marka ve modele göre incelemelerini inceleyin.
Standart bir gaz sobası nasıl çalışır?
Modern gaz sobaları, belirli bir parçanın veya cihazın düzgün çalışmasından sorumlu çeşitli sistemler içerir:
- Gaz - brülörleri, brülörleri, boru ve kesme vanalarını içerir.
- Elektrikli - hafif ve elektrikli ateşleme sağlar.
- Destekleyici yapı, üretiminde emaye ile kaplanmış paslanmaz çelik bir tabakanın kullanıldığı plaka gövdesidir.

Plakanın tüm parçalarının ve parçalarının ayrıntılı açıklaması
Her gaz sobasında standart parçalar bulunur. Tasarımlarının önemli ölçüde değişebilmesine rağmen, ana bileşenler her zaman aynıdır.
Optimum boyutlar
Tüm insanlar odanın büyüklüğüne ve ihtiyaçlarına uyacak şekilde boyutlarda ekipman seçmeye çalışırlar. Gaz sobalarının yüksekliğine gelince, belirli bir standart var - 85 cm Ancak, bazı üreticiler bacakları ayarlayabileceğiniz modellerin üretimi ile uğraşmaktadır, bu da isterseniz ekipmanı standart boyuttan daha yüksek veya daha düşük hale getirmeyi mümkün kılmaktadır. Gaz sobalarının derinliği 50 veya 60 cm ve genişliği 30 ila 90 cm arasındadır, ancak isterseniz 1 metreye kadar genişletilmiş modeller bulabilirsiniz. En yaygın kullanılan boyutlar aşağıdakileri içerir:
- 50x50 - küçük boyutlu mutfaklara mükemmel şekilde uyan minyatür modeller.
- 50x60 - altmış santimetre derinlik, sobalar için standart kabul edilir ve bir masa veya dolap ile aynı hizadadır.
- 60x60 - farklı brülörlerde aynı anda birkaç yemek pişirebileceğiniz standart boyutlarda bir ocak.
Boyut, alıcının önceden belirlemesi ve uygun işlevsellik ararken kullanması gereken ilk öğedir. Gaz sobası ne kadar büyük olursa, ağırlığı o kadar fazladır.
Gaz sobası panelleri için hangi malzemeler kullanılır?
Uygun bir gaz sobası seçerken, kabini ve ocağı yapmak için kullanılan malzemeye dikkat etmeniz gerekir. Her tipin işletme ve bakımda kendine has özellikleri vardır. En yaygın malzemeler şunları içerir:
- Emaye pahalı bir malzeme değildir ve birçok kişi tarafından bilinir. Plakaların üretimi için sadece beyaz renk kullanılmaz, satışta bej, siyah veya kahverengi emaye plakalar vardır. Bu malzeme ısıya dayanıklıdır, ancak ani sıcaklık değişikliklerine tolerans göstermez, gelecekte yontulacak olan mikro çatlaklar görünebilir. Bakım çok dikkatli olmalıdır, çünkü çiziklerin ve çarpmaların ortaya çıkması için çok fazla çaba harcamanıza gerek yoktur.
- Paslanmaz çelik pratik bir kaplama seçeneğidir. Çok plastiktir, korozyona uğramaz, ayrılma konusunda iddiasızdır ve yüksek ısıya dayanıklılık özelliğine sahiptir. Yüksek fiyat kategorilerinden bazı levhalar mat etkisi olan çelikten yapılmıştır. Bu tür plakaların güzel görünmesine rağmen, onlara bakmak çok daha zordur ve en küçük kirlilik veya baskı hemen fark edilir hale gelir. Temizlemek için agresif bileşenler içermeyen temizleyiciler kullanmanız gerekir.
- Cam seramik ve cam - bu kaplama malzemelerini sıklıkla modern mutfaklarda bulabilirsiniz. Cam seramik monolit, brülörün üzerinde bulunur, bu da yangın ve ısıtma bölgesinin yakınında bulunan nesnelerin hasar görmesini önler. Cam-seramik plakaların güzel görünmesine ek olarak, bir dizi önemli avantajları vardır: yüksek mukavemetli, dayanıklı ve yüksek sıcaklıktan bozulmaz. Böyle bir kaplamaya bakmak zor değildir; temizlik için aşındırıcı ve sert bir fırçayla toz kullanılması yasaktır.
Brülör sayısı ve boyutu
Ocakta kaç brülör olmalı, herkes kendi isteklerini ve ihtiyaçlarını dikkate alarak kendisi için karar vermelidir. Nadiren yemek yapanlar için, birkaçı uygundur ve hem borsch hem de ızgara et pişirme sevenler için, çok sayıda brülörlü soba satın almak daha iyidir.

Üç halkalı ocak

5 halkalı ocak
Standart bir gaz sobasına dört brülör yerleştirilir, ancak birçok modern modelde, üreticiler sayılarını yanma boyutu ve seviyesine göre değişen altıya çıkarmıştır.
Brülörlerin boyutu tencere ve tavaların boyutuna karşılık gelmelidir (küçük bir brülördeki büyük bir tava tabağı uzun süre kızartır). Çoğu zaman, gaz sobalarındaki dört brülörden biri küçük, ikisi orta ve biri en yüksek güce sahiptir. Bazı modern modellerde, ana modellere ek olarak, yiyecekleri çok hızlı bir şekilde pişirebileceğiniz harika yanma ve çok seviyeli bir tasarıma sahip başka bir ayrı model var. Çok devreli brülörlerin yardımıyla daha karmaşık yemekler pişirebilirsiniz: sigara içmek, uzun et sapları, buharda pişirme vb.
Fırın tipi
Modern bir gaz sobasında, tanıdık bir gaz fırını veya elektrikle çalışan bir fırın inşa edilebilir. Bir gaz fırınında, genellikle birkaç ısıtma modu ve hava akışlarının uygun ve verimli bir zorunlu sirkülasyonu vardır, ancak bir fan işlevi yoktur.
Elektrik, minimum fonksiyon seti ile ve maksimum fanın varlığı ile yapılırken, sıcak havanın fırına eşit dağılımına katkıda bulunur. Birkaç taraftan ısınırlar: yukarıdan, aşağıdan, yanlardan ve arka duvardan.Böyle bir mutfak cihazının yardımıyla, ısıtma modunu ve sıcaklığı değiştirerek birçok yemeği pişirebilirsiniz.
Yenilikçi teknoloji
Diğer markalar arasında rekabet edebilmek için, birçok gaz sobası üreticisi ek özellikleri cihazlarına entegre ediyor. Bazıları sobanın güvenli çalışmasını sağlamak için gereklidir, bazıları ise işlemlerini daha kolay ve daha keyifli hale getirir.
Gaz sobalarındaki gaz kontrol fonksiyonu nedir?
Gaz kontrolü, bir mutfak cihazının çalışması sırasında güvenliği artıran ek koruyucu işlevlerden biridir. Yani, alev bir nedenle sönerse, gaz kaynağı kapanacaktır. Gaz kontrolü, gaz sızıntısını, tehlikeli maddelerin yayılmasını ve cihazın ateşlenmesini önleyen eşsiz bir sistemdir. Bu nedenle, düşük ve orta fiyat aralığının birçok modelinde, bu yararlı seçenek evde bulunur.
Dahili sensörler sistemin çalışmasına yardımcı olur. Her brülörde valfli ayrı bir brülör vardır. Ateşten ısınmaya başladığında, valfte gaz sağlayan bir valf açılır. Yangın kazayla söndüğünde, bir süre sonra vana soğur ve kapanır. Bu mekanizma fırınlarda da kullanılır.
Bir gaz sobasında konveksiyon fonksiyonu nedir?
Konveksiyon ile, fırında veya fırında havanın zorla dolaşımı kastedilmektedir (hava akışları ısı taşır). Yani, çalışma prensibi ılık ve soğuk havayı değiştirmek, birincisi tepeye yükselir ve ikincisi aksine düşer. Sonuçta, fırın boyunca aynı sıcaklığı karıştırır ve sağlarlar. Hava kütleleri dahili fan ile hareket eder. Fırın kapatıldığında, üfleyiciden güçlü bir kasırga sıcak hava oluşur, bu sayede çanak her iki tarafta eşit şekilde ısınır. Böylece alt yanmaz ve üstte güzel, gevrek bir kabuk oluşur. Çoğu zaman, üreticilerin sobanın arka duvarında bir fanı vardır, ayrı olarak açmanız gerekir.
Gaz sobalarının çalışmasını kolaylaştıran fonksiyonlar
Gaz sobası sahiplerinin korunmasına yardımcı olan seçeneklere ek olarak, pişirme işlemini kolaylaştıran ve geliştiren olanlar da vardır. Bunlar aşağıdakileri içerir:
- Elektrikli ateşleme - kibrit veya çakmak kullanmadan bir brülörün yanmasına yardımcı olur. Gaz tutuşması otomatik olarak gerçekleşir. Genellikle, düğmeyi çevirmeniz veya özel bir düğmeye basmanız gerekir.
- Zamanlayıcı - belirli bir zaman diliminin geçişi hakkında bir uyarı görevi görür. Bazen, belirli bir süreden sonra sobayı kapatabilir veya açabilir.
- Izgara - daha kapsamlı ısıl işlem için kullanılır. Yarattığı ısı sayesinde fırının tüm seviyeleri tamamen ısıtılır. Üst kısmında bulunur.
- Arka ışık - yemek pişirme sırasında gözlem için kullanılır.
- Isı yalıtımı - fırın kapağını çalışması sırasında aşırı ısınmaya karşı korur. Kapıyı yapmak için, yanma riskini önleyen kalın ısıya dayanıklı cam kullanılır.
Ünlü gaz sobalarına genel bakış
En iyi gaz sobasıyla belirlemek için, farklı üreticilerin özellikleri ve ayrıntılı bir açıklaması ile birkaç genel bakış incelemeniz gerekir.
GEFEST 6100-03 0001

GEFEST 6100-03 0001
Bu gaz sobası, orijinal bir tasarım ve herhangi bir mutfak iç mekanına mükemmel uyum sağlayan nadir kahverengi bir renkte üretilmiştir. Boyutu 60хх60х85 cm ve fırının hacmi 52 litredir. Modları değiştirmek için bir döner mekanizma kullanılır. Ön panelde bir zamanlayıcı ayarlamak için bir ekran bulunur. Ocak ve fırın elektrikli ateşleme ve gaz kontrolü ile donatılmıştır. Kaplaması emayedir. Fırında bir ızgara var (tükürük dahildir). Başlıca avantajları şunları içerir:
- Mangal.
- Eşsiz tasarım.
- Dökme demir ızgara.
- Bulaşıkları saklamak için metal kutu.
De Luxe 506040.03g
De Luxe ocak 506040.03g, herhangi bir yemeği farklı sıcaklık koşullarında pişirebilen çok işlevli bir cihazdır. Fırının hacmi 54 litredir ve gaz kontrol koruyucu seçeneği de içine entegre edilmiştir. Kapı menteşelidir ve cam çifttir, bu da pişirme işlemini takip etmeyi mümkün kılar.

De Luxe 506040.03g
Boyutları 50x60x85 cm'dir ve emaye ocak, biri en güçlü olan 4 brülör içerir. Mekanik dönüş ile kolayca kontrol edilir ve ayrı olarak ayarlanmış bir zamanlayıcıya sahiptir. Ana avantajlardan aşağıdakiler ayırt edilebilir:
- Gaz türünün değiştirilmesi.
- Brülörler için cam kapağın varlığı, dayanıklı dökme demir ızgaralar.
- Elektrikli ateşleme seçeneği.
DARINA D KM141 308 W
DARINA üreticisi, alıcılar arasında en kaliteli ve en güvenilir olanlardan biri olarak kabul edilen mutfak için yüksek kaliteli elektronik cihazlar üretiyor. Bu modelin tasarımında (60x60x85 cm) paslanmaz çelik bir ocak vardır. Dökme demir ızgaralı 4 brülörün varlığı, farklı boyutlardaki tabaklarda yemek pişirmenizi sağlar.

DARINA D KM141 308 W
Fırının hacmi 50 litredir ve çalışma modları 4'tür. Buna ek olarak, sobanın bir takım olumlu yönleri vardır:
- Yerleşik bir elektrikli ızgara var, tükürük dahildir.
- Zamanlayıcı tarafından ayarlanan sürenin dolmasından sonra fırını otomatik olarak kapatmak mümkündür.