Her mikrodalga sahibi bunu bilir yiyecek ısınması tüm mutfak eşyaları buna sığmaz. Metalden yapılmış veya metal parçalara sahip ürünlerin kullanılması, mikrodalga fırında kıvılcım ve gürültüye yol açar ve bozulmasına neden olabilir. Ancak ince bir alüminyum film olan folyo mikrodalga için ne kadar tehlikelidir?
Folyo kabı
Folyo kullanım özellikleri
Mikrodalga fırında yiyecek ısıtmak için kullanılan geleneksel malzemeler seramik, cam ve plastiktir. Mikrodalga ve alüminyum folyoların uyumsuz olması uzun zamandır bilinmektedir, çünkü ev aletleri üreticileri bu tür ambalaj ürünlerinin kullanımına karşı uyarmaktadırlar. Ancak son yıllarda, folyo tepsilerinde birçok yarı mamul ürün ortaya çıktı, bu ürünün mikrodalgada pişirilmesi için uygun olduğuna dair bir işaret var. Bu, diğer alüminyum ürünlerin kullanımının da aynı derecede güvenli olacağı anlamına mı geliyor?
Mikrodalga fırın üretimi için teknoloji hala durmuyor ve erken modellerde metal hiçbir koşulda konamazsa, 1980'den beri bu tip ev aletleri daha fazla malzemenin kullanılmasına izin veren bir dizi değişiklik aldı. Bununla birlikte, modern modellerde bile, metal kaplı plakalar, kıvılcımların ortaya çıkmasıyla birlikte karakteristik bir çatlak yayar. Bunun nedeni, bulaşıkların yüzeyindeki parçacıklar arasında küçük bir mesafe olması ve bu da bir elektrik boşalmasının ortaya çıkmasına neden olmasıdır. Böyle bir deşarj teknolojiye zararlıdır ve bozulmasına neden olabilir.
Metal kaplamalı tencere
Folyoyu hangi koşullar altında mikrodalgaya koyabilirsiniz?
Püskürtmenin aksine, folyo sürekli bir metal tabakasıdır, ancak neden kıvılcımlara neden olur? Bu sorunun cevabı, her şeyden önce, sıradan ve özel folyo arasındaki farklarda yatmaktadır. Görünüşte, pratik olarak farklılık göstermezler, ancak ikincisi daha büyük bir kalınlık, ısı direnci ve sıcak buharın çıkışı için deliklerin varlığı ile karakterizedir.
Özel folyo
Alüminyum filmin güvenli kullanımının bir başka sırrı, bir takım kurallara sıkı sıkıya uyulmasıdır:
- Folyo tabaklar kesinlikle döner tava ortasına monte edilmeli, kenarından cihazın iç duvarlarına olan mesafe 2 santimetreyi geçmemelidir. Bir palete birden fazla konteyner monte edilmesine izin verilmez.
- Önceden ısıtılmış yarı mamul ürün, formun tüm hacmini doldurmamalı ve% 5-10 boş alan bırakmalıdır.
- Kap, uluslararası bir mikrodalga dostu işarete sahip olmalıdır. Kural olarak, bu tür kaplar karakteristik bir şekle, 2-2.5 cm'den daha yüksek olmayan kenarlara ve delikli bir yüzeye sahiptir.
- Alüminyum filmlerin ve kalıpların yeniden kullanılmasına izin verilmez.
- Belirli koşullar altında, yiyecekleri (örneğin, tavuk bacaklarını veya kanatlarını sarmak) ısıtmak, keskin bir nesneyle delik açmak ve tabağı ısıya dayanıklı bir cam tavaya yerleştirmek için sıradan folyo da kullanılabilir.
Folyo Uygulaması
Üretici ve uzman görüşü
2006 yılında, Avrupa Folyo Üreticileri Birliği (EAFA), bu malzemenin mikrodalga cihazlarda kullanımını resmi olarak onayladı.İnce alüminyum filmlerden üretilen ürünlerin, fırınların kendileri veya ısıtılmış yiyecekler için tehlike oluşturmadığını gösteren çok sayıda deney temelinde bir uzman görüşü oluşturuldu. Ayrıca, çalışmalar bu malzemenin belirli yemekleri pişirmek için kullanmanın bazı avantajlar sunduğunu göstermiştir.
Tüm önerilere rağmen, mikrodalgada ısıtmak için özel tip yemeklerin veya malzemelerin uygunluğu konusunda şüpheler ortaya çıkarsa, uzmanlar basit bir deney önerir. Bunu yapmak için, öğeyi mikrodalgaya yerleştirmeniz, güvenlik kurallarına uymanız, yanına bir cam bardak koymanız, suyla doldurmanız ve ardından cihazı 60 saniye açmanız gerekir. Bir dakika içinde camdaki su ısınır ve nesne soğuk kalırsa, içindeki yiyecekleri güvenle ısıtabilirsiniz.
Kıvılcım durumunda ne yapmalı
Güvenlik kurallarına uyulmaması ve çalışan bir mikrodalga fırına metal nesnelerin takılması kıvılcımlara ve hatta güçlü bir elektrik arkına neden olabilir. Bu olursa, her şeyden önce, dairenin girişindeki anahtarı açarak hemen prize giden gücü kapatmalısınız ve ancak bundan sonra cihazın kendisini kapatabilirsiniz. Bu durumda, kapıyı hemen açmanız önerilmez. Cihazı sadece servis merkezi yöneticisi tarafından kapsamlı bir şekilde incelendikten ve arıza giderildikten sonra açmanız mümkün olacaktır. Bazı durumlarda, onarım maliyeti yeni ekipmanın maliyeti ile karşılaştırılabilir.
Mikrodalga kıvılcım