Seramik kapların değerlendirmesi - En iyi üreticilerin TOP-10'u

Bugünün makalesinde, seramik kaplamalı seramik tavalar hakkında konuşacağız.

Giderek, evde bir seramik tava bulabilirsiniz.

Aşağıda ana artıları ve eksileri ele alacağız bu tip tavalar. Satın alırken dikkat etmeniz gereken bazı nüanslardan bahsedelim. Ayrıca seramik tava üreten en iyi şirketlerden bazılarını listeliyoruz

Seramik tava - tavaların evriminin zirvesi

Bu konunun evrimi dökme demirden Teflon'a ve daha sonra seramik tavalara değişti.

Seramik bir tavada, doğru beslenmeyi destekleyen kişilerin seçmesi gerekir. Sonuçta, böyle bir tavada yiyecekleri yağ veya diğer yağlar eklemeden pişirebilirsiniz. Özel yapışmaz etkisi nedeniyle, bunlara duyulan ihtiyaç tamamen ortadan kalkar.

Bazı insanlar, zamanla böyle bir kaplamanın özelliklerini kaybettiğine ve yapışmaz bir etki sağlayan maddelerin buharlaştığına inanarak yanılmaktadır. Tava kalitesi birkaç yıl boyunca değişmeden kalır.

Bu tavalar sağlıksız. Bu efsane doğru değil. Böyle bir tavanın kaplanması kil ve silikon (kum) ilavesiyle doğal maddelerden oluştuğu için insan vücudu için tamamen güvenlidir.

Seramik kaplı tavaların artıları ve eksileri

Herhangi bir öğe gibi, bu tavaların artıları ve eksileri vardır.

Artılar şunları içerir:

• ilgili kaplama yapısı nedeniyle mekanik aşınmaya karşı yüksek direnç (pratik yüksek yoğunluklu gözeneksiz);
• aynı nedenle metal veya sert plastikten yapılmış sert bıçakların kullanılması mümkün olur;
• çeşitli renklerde çok çeşitli tavalar;
• zarar vermeden özel deterjanlar kullanmasına izin verilir;
• bulaşık makinelerinde yıkamaya izin verilir;
• bebek maması hazırlanmasında kullanılabilir.

Sağlıklı pişirme

Tavanın dezavantajları aşağıdaki gibidir:

• diğer tava türlerine göre yüksek fiyat;
• su ile uzun süreli temastan sonra orijinal özelliklerini kaybeder;
• kaplamasının özel fiziksel özellikleri nedeniyle ani sıcaklık değişikliklerine karşı çok hassastır.

Her bir modelin bu tür cihazlar için tipik avantajları nasıl en üst düzeye çıkardığı ve olası dezavantajları nasıl dengeleyeceği konusunda bir seramik tava derecesi derlerken.

Seramik kapların derecesi

Seramik tava üreten en iyi 10 firmayı düşünün.

Fisslerin

Bu sektördeki şüphesiz liderlerden biri Alman markası Fissler'in ürünleri. Fissler profesyonel pişirme kapları konusunda uzmanlaşmıştır. Ancak makul fiyat etiketi nedeniyle, bu modeller sıradan alıcılar arasında talep görüyor. Özelliklerden aşağıdakiler not edilebilir:

• her tava için ayrı bir pasaport ve 5 yıl garanti;
• nispeten pahalı fiyat (6000 ruble);
• tavalar ısıya dayanıklı yüksek kaliteli malzemelerden yapılmıştır;
• bu markanın seramik tavalarını kullanırken pişirme sırasında yağ eklemeye gerek yoktur;
• birçok modelin kaplamasının 2 farklı katmanı vardır;
• Fissler modellerinin kasa tabanını alüminyumdan yapmaya karar verdi, bu da tavada küçük bir ağırlık anlamına geliyor;
• aşınmaya dayanıklı ilk seramik kaplama tabakası;
• tüm tavalar, kullanım kolaylığı ve güvenliği sağlayan iyi ergonomiye sahiptir; Alman geliştiriciler böyle anları en küçük ayrıntısına kadar inceler.

Fisslerin

Tefal

Ayrıca sıralamadaki liderlerden biri de Fransız şirketi Tefal. Zamanında test edilen ürünlerin kalitesi nedeniyle en üst sıralarda yerini aldı. Bu marka aşağıdaki niteliklerle karakterizedir:

• 1500-4000 ruble fiyat aralığında her zevke uygun çok çeşitli modeller;
• teminat garantisi - 2 yıl;
• duvarların ve tavaların tabanının artan kalınlığı (duvarlar, kural olarak, en az 3 milimetre kalınlığa sahiptir ve taban 5'tir), yüksek sıcaklık yükü nedeniyle üreticinin cihazlarının çeşitli deformasyonlardan güvenliğini sağlar;
• 180 derecelik bir işaretin elde edildiğini gösteren yerleşik ısınma göstergesi TEFAL'in ayırt edici özelliğidir;
• tadı olumlu yönde etkileyen seramik malzemelerin pişmiş gıdalarla temas alanını arttıran yüksek yoğunluklu kaplama;
• kullanım imkanı indüksiyon ocaklarında kızartma tavası.

TVS

İtalyan üretici TVS de sıralamada değerli bir yer tutuyor.

Alıcıyı neler bekliyor:

• kum nanopartiküllerinin bir kaplamasının imalatının bir sonucu olarak artan aşınma direnci;
• sağlık için tam güvenlik;
• artan hizmet ömrü;
• çeşitli tava çapı seçimi - 28 santimetreye kadar;
• 1.500 rubleye kadar ve daha pahalı bir fiyata sahip modeller var;
• TVS tavaları genellikle hafiftir ve temizlenmesi kolaydır;
• üretici malzemeden tasarruf etmez, kalın bir taban yapar;
• yüksek kaliteli malzemeler termal etkiler altında deformasyona maruz kalmaz;
• deterjanlara karşı dayanıklılık ve bulaşık makinesinde kullanılması.

TV'lerden Eco Chic

İsviçreli elmas

Swiss Diamond bir İsviçre üreticisidir. Aşağıdaki özellikler tavalarının karakteristiğidir:

• seramik bir yüzeye elmas kristallerinin eklenmesiyle püskürtülmesinin bir sonucu olarak, cihazın aşınma direnci son derece artmıştır;
• benzersiz patentli teknoloji bu tavaları özel bir yere koyar;
• hazırlanan ürünlerin tadını maksimum koruma olasılığı;
• kasa silikonlu bir alüminyum alaşımından yapılmıştır;
• ısıya maruz kalmayan sapların güvenilir bir şekilde sabitlenmesi;
• yüksek fiyat (6000'den fazla ruble).

Rondell

Sıralamamızda bir sonraki üretici Rondell. Almanlar her zaman pratiklikleri ile ünlüdür. Rondell bir istisna değildi.

Pan modellerinin özellikleri şunlardır:

• kullanılan malzemelerin düşük kimyasal aktivitesi nedeniyle güvenli;
• kalın duvarlar ve taban;
• yemek pişirirken metal mutfak aletleri kullanma olasılığı;
• kabın dış tarafındaki kaplama da yapışmaz malzemeden yapılmıştır;
• artan güç ve korozyon direnci;
• kulpların sabitlenmesi güvenilirliği.

Bergner

Devam et. Avusturyalı üretici Bergner.

• Operasyonda çok uygun cihazlar ile ünlüdür;
• her zevke uygun geniş bir seçenek yelpazesi: minyatür modellerden 28 cm çapında ve 7,5 cm'lik artırılmış kenarlara kadar, bir seferde çok miktarda yiyecek barındıracak modellere;
• yüksek ergonomi - birçok modelde 2 değiştirilebilir tutamak bulunur;
• çeşitli renk seçenekleri.

Neva

St.Petersburg - Neva metal mutfak eşyaları seramik yerli tava üreticisi. Elimizde ne var:

• çok cazip bir fiyat etiketi - maliyet yaklaşık 1200 ruble;
• bulaşık makinelerinde kullanılabilir;
• çıkarılabilir tutamaklar;
• mekanik bıçakların kullanılması da dahil olmak üzere mekanik hasara hafifçe duyarlı;
• alüminyum döküm gövde;
• 4 katman yapışmaz kaplama.

Pan Bergner

Gipfel

Gipfel - cazip maliyeti (2000 rubleye kadar) nedeniyle reytinge bir başka "Alman" da dahil edildi, yüksek kalitede ucuz seramik modeller üretiyor.

• 28 cm'ye kadar çap;
• alüminyum döküm gövde;
• modellerini ısıya maruz kalmayan sabit kulplarla yapar;
• kapaklar tava ile gelmez;
• yüzeyin düzgün ısıtılması.

senfoni

Marka Senfoni İtalyan şirketi.

• tavalarda bakalit katlanır kulplar;
• üreticiden çok geniş bir ürün yelpazesi;
• tüm modellerin kullanım ömrü uzundur;
• makul fiyatlar (2000-3000 ruble).

Vitesse

Vitesse - aslen Fransa'dan bir marka

• en az 3 mm kalınlığında dövme alüminyum kasa;
• yüksek kaliteli yapışmaz kaplama Eco-Era tüm modellere eşlik eder;
• her zaman bir ızgara, bir kapak ve çeşitli pişirme aksesuarları içerir;
• seramik kaplamaların iyi antioksidan özellikleri, bu üreticinin modellerinin ayırt edici bir özelliğidir;
• özel deterjanlar kullanılabilir;
• ısıya dayanıklı kulplar;
• tavalar yüksek sıcaklıkların etkisi altında deformasyona maruz kalmaz;
• indüksiyon fırınlarında kullanılabilir.

Vitesse

Satın alırken nelere dikkat edilmelidir?

Seramik kaplı bir tava alırken, bazı önemli ayrıntılara dikkat etmeniz gerekir. İyi bir ev hanımı, dikkate alarak kendisi için bir tava seçer.

Geniş renk yelpazesi

• Kasanın malzemesine dikkat edin, farklı olabilir: dökme demir, paslanmaz çelik veya alüminyum esas alınmıştır. Alıcı en dayanıklı tavayı istiyorsa, bir dökme demir almanız gerekir. Ancak bir dizi eksisi var - uzun ısıtma. Buna göre, krep kızartmak için uygun değildir. Bunun için alüminyum veya çelik seçmek daha iyidir. Çelik kaplamanın alüminyuma göre avantajı yoktur. Alüminyum dumanlarından korkmanız durumunda bu tavaları alabilirsiniz.
• Muhafazayı üretme yöntemi de önemlidir. Hem dökülebilir hem de damgalanabilir. İlk seçenek daha uzun hizmet ömrüne, ancak daha yüksek bir fiyata sahiptir.
• Tabanın kalınlığı önemlidir. Bir tavanın yüksek sıcaklıklardaki deformasyonlara dayanma kabiliyeti büyük ölçüde buna bağlı olacaktır. Daha kalın - darbelere karşı daha az hassastır. Bununla birlikte, ağırlık kalınlıkla artar. Bir destek verin.
• Belirli bir modelin özelliklerini incelediğinizden emin olun. Ayrıca teslimat paketine nelerin dahil edildiğini de belirtin.
• Üreticiye dikkat edin, kalite buna bağlı olacaktır. Doğrulanmamış markalara güvenmemek daha iyidir. Bu tip tavaların fiyat etiketi oldukça büyük olduğundan, birkaç aylık kullanımdan sonra kötüye giderse üzülecektir.
• Birçok seramik tavaların bulaşık makinelerinde ve özel deterjanlarda kullanım için uygun olmadığını lütfen unutmayın. Bundan en iyi özelliklerini kaybederler. Nasıl kullanacağınızı planlayın.
• Modelin ergonomisine dikkat edin. Rahat olmalı, sap ısınmamalıdır. Aksi takdirde, sizin için kullanın sadece işkence olacaktır. Depolama sırasında önemli olan değiştirilebilir ve katlanabilir tutamaklara sahip iyi modeller vardır - fazla yer kaplamaz.
• Kullanım talimatlarına dikkat edin. Bu tür ürünlerde yiyecekleri kesemez, uzun süre ıslatılmaz, birçok modelde metal bıçak kullanılması önerilmez.
• Kaplama katmanlarının sayısı, dayanıklılık gibi bir parametre için önemlidir.

Seramik kaplamayı uygulama yöntemine dikkat edin. İki tane var.

İlk yöntem yuvarlanıyor, ikincisi püskürtme. Püskürtme bitmiş tavaya zaten uygulanmış. Bunun bir sonucu olarak, kaplama mükemmel şekilde pürüzsüzdür, hiçbir yerde hasar görmez. İlk yöntem, daha sonra kızartma tavalarının ekstrüde edildiği, tamamen metal bir levhaya bir kaplama uygulanmasından oluşur. Böyle bir maruziyetin bir sonucu olarak, kaplama deformasyona, çeşitli gözenekliliğe ve darbelere maruz kalır. Çinliler bu şekilde bir araya gelmeyi seviyorlar. Sonuç olarak, ürün ucuz olacak olsa da, ömrü çok kısa.

Kaliteli bir kızartma tavasının önemli bir işareti de garantinin mevcut olmasıdır. Garanti kartında, üretici, ürününün kalitesini gösterebilecek minimum servis ömrünü beyan eder.

Son detay

Böyle bir ev eşyasının alıcıları ve sahiplerinin yorumları arasında, birçok hevesli ve şüpheci inceleme bulabilirsiniz. Birisi hafifliğine, yapışmaz niteliklerine, pişirme hızına ve rahatlığına hayran kalır. Birisi bu tür eşyalarda, su veya deterjanlarla ilgili olarak haşlama veya sos yapma, tuhaflık gibi pişirme yöntemlerini tam olarak kullanmak imkansızdır.

Tipik bir seramik tava böyle görünüyor.

İlk tavayı satın almaya karar verirseniz, ortalama fiyat aralığından güvenilir bir üreticinin modelini seçin. Bu tip tavaların tüm avantajlarını ve dezavantajlarını tam olarak takdir edebileceksiniz. Başarısız bir seçim durumunda harcanan paraya aldırmayacaksınız.

Hemen ucuz bir model satın almanız önerilmez. Kötü kalite, tüm avantajları reddedebilir ve evde böyle bir öğeye sahip olmanızı kalıcı olarak engelleyebilir. Çok pahalı kopyalar da hemen almaya değmez. Bu mutfak eşyalarının yanlış kullanımı nedeniyle ödenen parayı kaybetmek üzücü olacaktır.

Seramik tava için değiştirilebilir tutamak