Taze sıkılmış doğal meyve suları çok sağlıklıdır. Meyve sıkacakları birçok aile için mutfağın ayrılmaz bir parçası haline gelmiştir. İnsanlar giderek daha fazla işlevselliğe sahip küçük boyutlar için kompakt teknoloji modellerini tercih ediyorlar - bir atlet veya küçük bir aile için böyle bir meyve sıkacağı hacmi yeterli.
Ev aletleri pazarında çok çeşitli meyve sıkacağı modelleri bulunmaktadır. Bir ürün satın alırken seçim yapmak çok zordur. Her şeyden önce, kompakt modellerin tüm avantajlarını ve dezavantajlarını değerlendirmeniz ve birkaç örneği ele almanız gerekir.
Küçük bir meyve sıkacağının avantajları
Büyük boyutlu meyve sıkacakları yavaş yavaş geçmişte kaldı. Çok fazla yer kaplarlar ve büyük miktarda meyve suyunun gerekli olduğu büyük kafeler veya restoranlar için daha uygundurlar.
Yerine, teknik özellikleri açısından hiçbir şekilde daha düşük olmayan bir mini meyve sıkacağı getirildi. Ancak, bir teknik seçerken onu daha karlı hale getiren bir takım avantajları da vardır.
Kompakt modellerin avantajları:
- Operasyonda sadelik;
- Küçük boyutlar;
- Yıkanması ve saklanması kolaydır;
- Saniyeler içinde bir bardak elma nektarı hazırlanır;
- Hazırlanan meyve suyu hacmi küçük bir aile için yeterlidir;
- Spin kalitesi daha büyük modellerden daha düşük değildir;
- Çok az elektrik tüketir;
- Evrensel (meyve suyuna ek olarak, kokteyller, smoothies veya patates püresi yapabilirsiniz);
- Güvenilirlik ve uzun hizmet ömrü;
- Düşük maliyet;
- Bir seyahat veya iş gezisinde yanınıza almak uygundur.
Bir model nasıl seçilir
Bir model seçmek, ev aletleri satın alma sürecinde en zor ve önemli konudur. Ekipman alırken, sadece fiyat ve görünüme değil, aynı zamanda işlevselliğine de dikkat edilmelidir.
Meyve sıkacağının aşağıdaki özelliklerine dikkat etmek çok önemlidir:
- Tekniğin amacı sadece belirli ürün türleri için (narenciye, çilek, sert vb.) Modeller olmakla birlikte evrensel olanlar da vardır. Sıkacağı yanlış kullanırsanız, daha az sıvı ve daha fazla atık elde edebilirsiniz;
- Ürünler için deliğin boyutu - ne kadar büyük olursa, meyveyi sıkacağı içine yüklemek için hazırlamak için daha az zaman gerekir;
- Ekipmanın gücü katı ürünlerden meyve sularının sıkılması için çok önemli bir özelliktir;
- Malzeme - metal daha pahalıya mal olacak, ancak daha dayanıklı olacak;
- Kase hacmi - sadece bir bardak nektar gerekiyorsa, 300 ml hacimli bir model yeterlidir. Daha büyük bir hacim ekipmanın boyutunu artırır.
Meyve sıkacağı türünü belirlemek de önemlidir. Günümüzde üreticiler üç tip meyve sıkacağı üretmektedir: santrifüj, vida ve narenciye için. Her türün avantajları ve dezavantajları vardır.
Santrifüjlü Sıkacaklar
Santrifüjlü Sıkacaklar
Bu tür meyve sıkacaklarına evrensel de denir. Bu en yaygın ev aletleri türüdür. Ürünlerin öğütülmesi bir rende ile gerçekleşir, parçalar bir ayırıcıya girer ve orada, merkezkaç kuvvetinin etkisi altında, sıvı sıkılır ve hamur ayrılır. Şekilde bir santrifüjlü meyve sıkacağı örneği gösterilmektedir.
Bu türün avantajları:
- Herhangi bir ürün için uygundur (meyvelerden sert elmalara);
- Bütün küçük ürünler (elma veya armut) deliğe serilebilir, bu çok zaman kazandırır;
- Çok hızlı meyve suyu sıkma - 2-4 saniye;
- Nektar pratik olarak posa, sıvı olmadan elde edilir;
- Kolay temizlenir;
- Bu türden en geniş model seçimi vardır;
- Herhangi bir cüzdan için modeller var.
dezavantajları:
- Separatördeki rende ve hava ile temas ettiğinde, meyve suyu bazı faydalarını kaybeder, hemen içilmelidir;
- Sıvının hafif ısıtılması;
- Sıvının bir kısmı kağıt hamuru ile kaybolur, vida daha dikkatli bir şekilde bastırılır;
- Çok köpük oluşur;
- Çalışma sırasında yüksek gürültü seviyesi;
- Uzun bir vücuda sahipler ve özel bir yere ihtiyaçları var.
Bu modeller acilen bir bardak nektar almanız gerektiğinde idealdir. Yumuşak sebze ve meyveler için idealdir.
Vida Sıkacakları
Vida Sıkacakları
Bu tip meyve sıkacağı içindeki çalışma prensibi biraz farklıdır. İçlerindeki meyve suyu, yüksek basınç altında pres nedeniyle elde edilir. Bu, ürünü öğüten ve bir elek aracılığıyla destekleyen, böylece nektarı tamamen sıkan konik bir spiral vida ile gerçekleştirilir. Böyle bir cihazın görünümü bir kıyma makinesine çok benzer. Şekil, bu tip meyve sıkacağı için bir örnek göstermektedir.
Vidalı modellerin avantajları:
- Meyve suyu tüm faydalı özelliklerini korur;
- Böyle bir meyve sıkacağı suyu, buzdolabında 2 gün saklanabilir;
- Nektarı daha iyice sıkar;
- Tüm ürünlerin evrensel olarak çıkarılması (lahana ve fındık bile);
- İş yerinde çok sessiz;
- Neredeyse hiç köpük oluşmaz.
dezavantajları:
- Yüksek ekipman maliyeti;
- Yetersiz model seçimi;
- Girişin boyutu küçüktür, önce yiyecekleri parçalara ayırmalısınız;
- Nektarda çok fazla kağıt hamuru var;
- Yumuşak ürünlerden meyve suyu sıkarken patates püresi elde edilir.
Bu tür teknik, küçük çocuklu aileler veya posalı meyve suyu sevenler için uygundur.
Narenciye Sıkacakları
Narenciye Sıkacakları
Bu tip narenciye için özel olarak tasarlanmıştır. Tasarımları çok basit - bir motor, bir meyve suyu kabı, dönüş sırasında nektarı sıkan koni şeklinde bir meme. Şekil, narenciye sıkacaklarının oldukça basit bir tasarıma sahip olduğunu göstermektedir.
Bu modellerin avantajları:
- Çok kompakt boyut;
- Düşük ekipman maliyeti;
- Kolaylık ve kullanım kolaylığı;
- Yıkama ve bırakma kolaylığı;
- Çalışma sırasında neredeyse hiç gürültü yok;
- Bazı modeller hamur miktarını ayarlamanıza izin verir;
- Meyve soyulması gerekmez, sadece ikiye bölünür;
- Nar suyunu sıkabilirsiniz.
Tek dezavantajı, bu tip meyve sıkacağı sadece narenciye için uygundur. Portakal suyu sevenler için mükemmeldir.
Ek öneriler
Ek özellikler teknoloji için büyük bir artı. Bir meyve sıkacağı seçerken, yararlı ayrıntılar:
- "Stop-drop" fonksiyonu;
- Bitmiş meyve suyu için ek bir ölçüm kabı;
- Köpüğü kesmek için özel kapak;
- Cihazın stabilitesi için ayaklardaki vantuzlar;
- Parçaları bulaşık makinesinde yıkayabilme;
- Kablo için özel bölme;
- Elek temizleme fırçaları.
Popüler küçük meyve sıkacağı modelleri
ZELMER 377 ED
Çok rahat küçük meyve sıkacağı. Bir veya iki bardak nektarın hızlı hazırlanması için uygundur. Güç tüketiminde çok ekonomiktir ve aşırı ısınmaya ve kazayla kapanmaya karşı korumalıdır. Resim bu modeli göstermektedir.
- Tip - Santrifüj
- Güç - 250 W
- Hazne hacmi - 0,8 litre
- Kasa malzemesi - plastik
- Otomatik hamur çıkarma
- Yaklaşık 2000 ruble maliyeti
Artıları:
- Suyu çok iyi sıkıyor;
- sıkıştırmak;
- Cazip fiyat.
Dezavantajı ürünler için küçük bir deliktir
Phillips HR2752 / 90
Ev için en iyi modellerden biri. Kaymaz bacaklar, tozdan korunmak için bir kapak ve kabloyu saklamak için özel bir bölme nedeniyle kullanımı çok uygundur.
- Tip - narenciye için
- Güç - 85 W
- Hazne hacmi - 0,8 litre
- Kasa malzemesi - plastik
- Maliyet yaklaşık 1600 ruble
Artıları:
- "Stop-drop" fonksiyonu;
- Kablo bölmesi;
- Kullanım kolaylığı;
- Hızlı sıkma;
- Suyu dökmek için bir bardakta emzik;
- Sessiz.
Dezavantajı, ek nozulların ve tersinin olmamasıdır.
Satürn ST-FP8052
Bir bardak meyve suyu hacmi ile meyve sıkacağı. Kasenin küçük hacmine rağmen, model çok güçlü. Suyu saniyeler içinde hazırlanır. Aşağıda modeli resimde görebilirsiniz.
- Tip - Santrifüj
- Güç - 350 W
- Hazne hacmi - 0,3 litre
- Kasa malzemesi - plastik
- Otomatik hamur çıkarma
- Maliyet yaklaşık 1800 ruble
Artıları:
- Kompakt boyut;
- Yüksek güç;
- Hızla nektar yapar;
- İki hız modu;
- Operasyonda kolaylık.
Dezavantajı, kırılgan cisimdir ve delikteki septum nedeniyle tüm meyvelerin döşenememesidir.
Oursson JM7002
En sert ürünlerden nektar almanızı sağlayan çok güçlü ve güvenilir bir meyve sıkacağı. Patates püresinden nektarlara kadar çeşitli kıvamlarda meyve suyu hazırlamanızı sağlayan hamur miktarını ayarlamak mümkündür. Aşağıdaki resimde tüm modele daha yakından bakabilirsiniz.
- Tip - vida
- Güç - 240 W
- Kasa malzemesi - plastik
- Otomatik hamur çıkarma
- Doğrudan meyve suyu temini
- Yaklaşık 10.000 ruble maliyeti
Artıları:
- Sıvı için bir bardak dahildir;
- Bırak-durdur sistemi;
- Geniş giriş;
- Lastik bacaklar.
Dezavantajı teknolojinin yüksek maliyetidir.
MOULINEX ZU500
Vida sıkacaklarının en popüler modellerinden biri. Neredeyse sessiz çalışıyor ve katı ürünler için yeterince güçlü. Aşağıda, modelin orijinal tasarımına sahip bir resim bulunmaktadır.
- Tip - vida
- Güç - 300 W
- Hazne hacmi - 1 litre
- Kasa malzemesi - metal
- Otomatik hamur çıkarma
- Doğrudan meyve suyu temini
- Maliyet yaklaşık 8000 ruble
Artıları:
- Köpük için bir ayırıcı vardır;
- İki filtre;
- Yükleme için üç delik;
- Kağıt hamuru kapasitesi;
- Sıvı için ekstra cam.
Dezavantajı büyük boyutlardır, nektarı yavaşça sıkar ve katı ürünlerle iyi başa çıkmaz.
Ev aletleri üreticileri sürekli olarak daha yeni ve geliştirilmiş modeller yayınlamaktadır. Modern ev farklı cihazlarla doludur. Bir meyve sıkacağı birçok aile için mutfağın ayrılmaz bir parçası haline geldi.
Sıkacakların kompakt modelleri, genel meslektaşlarına kıyasla çok kullanışlı ve pratiktir. Bir teknik seçerken, meyve sıkacağının ana teknik özelliklerine dikkat etmelisiniz - güç, kase hacmi ve model türü. Santrifüj sabah sporculara ve meyve suyu severlere uyacaktır. Vidalı vidalar katı ürünler için daha uygundur ve hamuru ile suyu sevenler için caziptir. Narenciye modellerinin adı kendisi için konuşur ve aynı adı taşıyan meyveden nektarı en etkili şekilde sıkmaya yardımcı olacaktır.