Modern şehir sakinleri sürekli stres altında. Ve sadece metrik olmaktan uzak, istenen uyumu bulabilir ve hayatı yeniden keşfedebilirler: rengi, kokusu ve tadı. Miele vapurlarında pişirilen yemekler hafifliği hissetmeye, dengeyi ve fiziksel sağlığı korumaya yardımcı olur. Buharla işlerken, bu tür gerekli vitaminler ve mineraller ürünlerde saklanır.
Elit Alman şirketi Miele DGC 5080XL'in kombi buharlı fırını, fırın ve çift kazanın işlevlerini birleştiriyor. 450 mm yüksekliğinde bir boşluğa montaj için tasarlanmıştır. Yeni öğelerin hacmi 48 litredir. Çalışma modları arasında “Konveksiyon Plus”, “Izgara Üfleme” ve “Kombine” bulunmaktadır. Başlangıç aşçıları veya zaman kazanmaya çalışanlar için otomatik programlar (150'den fazla farklı yemek) vardır. Daha profesyonel bir pişirme seviyesi için sıcaklık ve nem, farklı pişirme aşamaları için doğru miktarda buhar tedarikini de kontrol eden iklim kontrol fonksiyonunun sensörleri tarafından kontrol edilir. Çanak iç sıcaklığı özel bir kablosuz sıcaklık probu ile ölçülür.
DGC 5080XL içindeki buhar, kuru ısı ve kireç oluşumunu önleyen pişirme odasının dışında üretilir. Kombi buharlı pişiricinin önemli bir özelliği, gevrek, lezzetli bir kabuk ile bir mutfak şaheseri hazırlama fırsatı sunan “Kombi-buhar” modunun varlığıdır. Model paketi, kondensat ve bir su deposu toplamak için küçük bir kap içerir. İçeriden, pişirme haznesi, temizliği kolaylaştıran özel paslanmaz yapışmaz CleanSteel malzemeyle kaplıdır. Ek olarak, iç haznede durulama, kurutma ve kireç çözmenin yapıldığı ayrı bir bakım programı vardır. Miele DGC 5080XL, evrensel bir tava, kombi tel ızgara, bir büyük ve iki küçük delikli pişirme tepsisi ile donatılmıştır.