14 En İyi Ekmek Yapma Makinesi

Ekmek makinesi, ev yapımı ekmek, tatlı, tuzlu hamur işleri ve hamur yoğurmak için kullanılır. Basit bir çalışma prensibi, cihazın çalışmasına hızlı bir şekilde hakim olmanızı sağlar: yapışmaz veya seramik bir kasenin içine, malzemeleri tek bir kütleye karıştıran bıçaklı bir hamur karıştırıcı takılır. Bir ekmek makinesi, hamurun hazırlanmasında önemli ölçüde zaman kazandırır, çünkü tüm prosedür insan müdahalesi olmadan gerçekleşir.

Seçim yaparken nelere dikkat etmelisiniz: seçenekler

Hangi ekmek makinesinin daha iyi olduğunu bulmadan önce ana seçim kriterlerini belirleyin:

1. Program sayısı. Teknoloji geliştirmenin ilk aşamasında kullanışlı olacak minimum set 12 programdır. Bu siyah, beyaz ve gri ekmeklerin pişirilmesi, maya ve mayasız hamur karışımı, hamurun ısıtılması, hızlı pişirme, Fransız baget, tatlı kek.
2. Ağırlık ruloları. Çoğu cihaz, bir somun ağırlığı için çeşitli seçeneklerin seçimine odaklanmıştır: 500 ve 750 gram. Hacimli sobalar 1 kg ağırlığındaki bir ürünün hazırlanmasına yardımcı olur - bu 4 kişilik bir aile için yeterlidir.
3. Cihazın boyutları. Cihazın boyutları kepçenin tipine, somunun ağırlığına bağlıdır. Mutfak küçükse, kompakt tip bir ekmek makinesi satın almak daha iyidir.
4. Güç. Modeller 430 ila 1200 watt gücünde mevcuttur. Parametre, pişirme hızının yanı sıra kabuk tipini de etkiler.
5. Kase türü. Kova çıkarılabilir bir elementtir, elle veya bulaşık makinesinde yıkanması kolaydır. Çoğu ekipman silindirik bir kova ile donatılmıştır, bazı ekmek makineleri bir somun pişirebilir. Kova yapışmaz malzeme ile kaplanmış veya seramikten yapılmıştır.
6. Gövde malzemesi. Dış kabuk plastik, çelik veya alüminyumdan yapılmıştır. Hemen hemen tüm modellerde plastik uçlar olmasına rağmen, metal seçenekleri daha uzun süre dayanır - bu malzemeden bir taşıma kolu yapılır.
7. Görüntüleme penceresinin varlığı, ekran. Dozajlama ve pişirme işlemini izlemek için bir inceleme penceresi gereklidir. Hamurun yükselip yükselmediğini ve pişirmeye hazır olup olmadığını anlamanıza izin veren çok kullanışlı bir seçenek. Ekranda hangi programın seçili olduğu, işlemi bitirmek için ne kadar zaman kaldığı gösterilir.
8. Ek özellikler. Yararlı bonuslardan fırınlar sıcaklık desteğiyle donatılmıştır - böylece pişirme uzun süre sıcak kalır ve kabuğun kızarma derecesi. Başka bir güzel özellik ayarları hatırlamaktır. Elektrik yeniden başlatıldıktan sonra kaybolursa, fırın ayarlı modda çalışmaya devam eder.
9. Dağıtıcı. Tüm cihazlarda bu parametre yoktur, ancak katkı maddeleriyle ruloların hazırlanmasını kolaylaştırır. Belirli bir aşamada, dağıtıcı otomatik olarak açılır ve içeriği, fındık, tohum, kuru üzüm şeklinde, hamurun içine dökülür.
10. Gecikmeli başlatma fonksiyonu. Kullanıcı ayarı ayarlayabilir, fırın belirtilen zamana kadar yemeği pişirmeye başlar - sabahları kokulu ekmeğin tadını çıkarabilirsiniz.
11. Güvenlik. Cihazlar aşırı ısınmaya karşı koruma ile donatılmıştır.

Kompakt sobalar küçük bir mutfağa sahip ev kadınlarında yaygındır

Gelişmiş modeller, çocuklara karşı koruma seçeneği ile donatılmıştır. Çocuk, kilitleneceği için düğmelere basamayacak.

Ev için en ucuz ekmek üreticileri

1

DELTA LUX DL-8008V

maliyet: itibaren 3650₽

Değerlendirme:5.0 / 10

Tekniği tanımak için iyi bir yol DELTA LUX DL-8008B satın almaktır. Cihaz buğday ekmeği, kepekli un somunları pişirebilir. Fransız baget pişirme yanı sıra, "reçel" bir işlevi vardır. Fırın pişirme sonrasında sıcaklığı korur, yoğurtun nasıl pişirileceğini bilir.

Artıları:

• kompakt boyut
• Kullanım kolaylığı
• yüksek güç
• bol program

eksileri:

• başlamayı geciktirirken, zamanı bağımsız olarak hesaplamanız gerekir

2

REDMOND RBM-1908

maliyet: itibaren 4300₽

Değerlendirme:4,5 / 10

Ekmek severlerin seveceği bir diğer model REDMOND RBM-1908. 4300 ruble için mal satın alabilirsiniz. Cihaz, 10 programla donatılmış 750 gram ağırlığındaki somunları pişirir, kabuğun rengini ve hızlandırılmış pişirme seçeneğini seçebilirsiniz.

Artıları:

• kompakt boyut
• Kullanım kolaylığı
• yüksek güç
• bol

eksileri:

• başlamayı geciktirirken, zamanı bağımsız olarak hesaplamanız gerekir

Orta segmentin en iyi fırıncıları

1

Moulinex OW2101 Ağrı Dore

maliyet: itibaren 6783₽

Değerlendirme:4,5 / 10

Sobalarla ilgili deneyiminiz varsa veya gelişmiş işlevsellik içeren modelleri hemen test etmek istiyorsanız, Moulinex OW2101 Pain Dore uygundur. Bu, 700 watt kapasiteli bir fırın ve 1 kg ağırlığa kadar ekmek pişirebilme yeteneğidir. Mod kümesinde, gerekli tüm fonksiyonlar: beyaz ve gri ekmek, kek, baget ve hatta reçel. Bakım sıcaklığı 1 saat olarak ayarlanmıştır.

Artıları:

• iyi pişmiş
• fırının küçük ağırlığı, boyutlar
• kullanım kolaylığı
• glutensiz pişirme imkanı

eksileri:

• hamur karıştırırken hafif gürültü

2

Philips HD9016

maliyet: itibaren 7292₽

Değerlendirme:4,5 / 10

Orta fiyat segmenti için iyi bir seçenek de Philips HD9016. Cihaz 550 watt'lık bir güç, bir somun ağırlığı - 1000 grama kadar. Kullanıcı pişirme başlangıcını 13 saat geciktirebilir. Kabuğun rengini seçme, ağırlık ayarlama, yoğurma, hızlandırılmış pişirme işlevi vardır.

Artıları:

• kullanım kolaylığı
• yoğurt fonksiyonu
• hızlı pişirme süresi
• pişirme sırasında kuru meyve, tohum ekleme yeteneği

eksileri:

• bir kovadaki hacim tonlamasının zayıf anahatları

En iyi premium çok fonksiyonlu ekmek üreticileri

1

Garlyn BR-1000

maliyet: itibaren 14900₽

Değerlendirme:4,5 / 10

Deneyimli ev yapımı ekmek sevenler için hayal edebileceğiniz her şeyin olduğu premium modeller geliştirilmiştir. Garlyn BR-1000 dikdörtgen bir şekle, metal kasaya, 550 watt güce sahiptir. 1000 gram ağırlığında bir ekmek pişirilir, 15 otomatik mod ve aşırı ısınmaya karşı koruma vardır. Çalışma sırasında ekran vurgulanır, kullanıcı modu ekmek makinesini parametrelerine göre yapılandırmaya yardımcı olur.

Artıları:

• metal kasa
• sessiz çalışma
• kullanıcı modu
• ekmek iyi pişmiş

eksileri:

• görüntüleme penceresi aydınlatılmıyor, bu nedenle içeride olup bitenler yetersiz görünüyor

2

Panasonic SD-ZB2512

maliyet: itibaren 16990₽

Değerlendirme:5 / 10

Premium fırınların bir başka temsilcisi de Panasonic SD-ZB2512'dir. Ekmek üreticilerinin olanaklarını tam olarak yaşamak isteyen sofistike kullanıcılar için uygundur. 14 program var, güç 550 watt ve ekmeğin maksimum ağırlığı 1250 gram olacak. Fırın büyük aileler, ev yapımı kokulu ekmek severler için uygundur. Hızlandırılmış pişirme, 1 saatten daha kısa bir sürede bir somun yapmanıza yardımcı olacaktır.

Artıları:

• çizimler ile detaylı tarif kitabı
• kolay temizlik
• metal kasa
• kompakt ve şık dış tasarım

eksileri:

• izleme penceresi yok
• kısa güç kablosu - 1 m

Çörekler ve baget ekmekler için en iyi ekmek makineleri

Taze pişmiş çörekler ve bagetlerin tadını ve aromasını sevmeyenler. Ev için 2020'nin en iyi ekmek makineleri belirtilen programlarla donatılmalıdır. Hamuru yoğurup prova ettikten sonra, onu çıkarmak ve seçilen şekli vererek fırında pişirmeye devam etmek gerekir.

1

REDMOND RBM-M1910

maliyet: itibaren 7705₽

Değerlendirme:4,5 / 10

REDMOND RBM-M1910 sadece rulolar ve somunlar için lezzetli bir pasta yapar. 25 pişirme programı, sıkışma yapma, sıcaklığı ve kullanıcı modunu koruma imkanı vardır.

Artıları:

• herhangi bir hamur pişirmeye yardımcı olur
• işte gürültü yok
• gecikmeli başlatma
• bir ekran arka ışığı var

eksileri:

• kitaptan kesin tarifleri daha iyi kullanın
• program sonu yüksek sesi

2

Moulinex OW250132 Acı ve Tresörler

maliyet: itibaren 8460₽

Değerlendirme:4,5 / 10

Moulinex OW250132 Pain & Tresors fırını da gevrek bagetlerin pişirilmesine yardımcı olacaktır. Fonksiyonelde 20 program var, ekmek maksimum ağırlığı 1000 grama kadar olan bir somun şeklinde pişiriliyor. Kit 1 hamur karıştırıcı içerir, ancak bu cihazı zayıflatmaz, çünkü gücü 650 watt'tır.

Artıları:

• sessiz çalışma
• kuru bileşenlerin eklenmesi için bir dağıtıcı varlığı
• yoğurt işlevi var
• manuel pişirme

eksileri:

• yüksek maliyet

Borodino ve çavdar ekmeği pişirmek için en iyi ekmek makineleri

Çavdar unu pişirirken farklı davranır, bu nedenle özel bir rejimin varlığı hamurla çalışmayı büyük ölçüde basitleştirir. Borodino ve çavdar ekmeği, karanlık undan hazırlanır ve tüm malzemeleri tam olarak tarife göre eklenir.

1

Panasonic SD-2501WTS

maliyet: itibaren 11239₽

Değerlendirme:4,5 / 10

Panasonic SD-2501WTS, listelenen ekmek türlerini birkaç saat içinde hazırlamaya yardımcı olacaktır. Kasada en çok ihtiyaç duyulan 12 program, güç 550 W ve lastik ayaklar var.

Artıları:

• şurup pişirme modu
• her türlü hamuru hazırlar
• sessiz parti
• metalden hamur karıştırıcıları

eksileri:

• küçük güç kablosu 75 cm

2

Midea BM-210BC-W

maliyet: itibaren 4450₽

Değerlendirme:4,5 / 10

Midea BM-210BC-W, çavdar ekmeği ekmek ihtiyacını tamamen kapsayan ikinci en popüler modeldir. Kullanıcı kabuğun rengini seçebilir, ekmeğin ağırlığını başlatmak ve almak için gecikmeyi ayarlayabilir.

Artıları:

• yoğunluk
• birçok tarif ve çalışma modu
• ekmek iyi pişirilir
• kasa ısınmıyor

eksileri:

• Hamur karıştırıcı kaplama bileşenlerin yapışmasını sağlar

En İyi Glütensiz Ekmek Makineleri

Diyet uygulayan veya gluteni gıdalara tolere etmeyen insanlar bu işlevle donatılmış ekmek makineleri modellerini seçerler. Hamuru yoğururken glutensiz bileşenler kullanılır - mısır, inci arpa veya karabuğday unu. Bitmiş somunun rengi standart versiyondan farklıdır.

1

REDMOND RBM-M1920

maliyet: itibaren 6499₽

Değerlendirme:4,5 / 10

REDMOND RBM-M1920 glutensiz ekmek pişirecek: 19 program ve kullanıcı modu var. Model derecelendirmede boşuna değildi: bu ekmek makinesi uzun bir güç kablosu, bir somun ağırlığını ayarlama yeteneği ve sıcaklığı koruma işlevi ile donatılmıştır.

Artıları:

• metal ve plastik kasa
• yoğunluk
• kasenin iyi yapışmaz kaplaması
• 15 saate kadar gecikmeli başlatma

eksileri:

• çalışma sırasında üst kontrol paneli ısınır

2

Soba Panasonic SD-2511

maliyet: itibaren 11068₽

Değerlendirme:4,5 / 10

Panasonic SD-2511 ayrıca glutensiz ürünler de sunmaktadır. Model 550 W gücünde, 14 mod, uzun güç kablosu ve kuru bileşenler eklemek için bir dağıtıcı ile donatılmıştır. Hızlandırılmış pişirme, hızlı bir şekilde ekmek pişirmeye yardımcı olacaktır.

Artıları:

• iyi yapı kalitesi
• birçok program
• bir dağıtıcının varlığı
• hafif

eksileri:

• bazen yoğurma kepçenin köşelerinde un bırakır

Yoğurma fonksiyonlu ekmek makineleri

Bir ekmek üreticisi seçerken, amacı dikkate alınır: glutensiz ekmek pişirilecekse, ilgili işleve sahip bir model bulmaya vurgu yapılır. Kompakt cihazlar daha az güç ve hafif somunlara sahiptir, ancak küçük bir mutfakta rahatlıkla bulunurlar. Büyük fırınlar, büyük aileler için uygun olan 1250 grama kadar ekmek pişirir. Hızlı ve kaliteli yoğurma ile sobalar, hamurla ayrı ayrı çalışmanıza izin verecektir.

1

ENDEVER MB-51

maliyet: itibaren 4555₽

Değerlendirme:5 / 10

ENDEVER MB-51 yoğurma hamuru ile 650 W güce sahiptir, bu da test için tüm malzemeleri hızlı ve verimli bir şekilde karıştırmanızı sağlar. 19 program, ekran arka ışığı, sıcaklık bakımı.

Artıları:

• hafif
• bir somun ekmeğin optimum ağırlığı
• basit kullanım
• birçok program

eksileri:

• talimatlardaki tarifler açıklanan sonucu elde etmenize izin vermiyor

2

AVEX BM-250

maliyet: itibaren 3960₽

Değerlendirme:5 / 10

AVEX BM-250 - şans eseri en iyi dereceye giren bir ekmek makinesi. Model, güçlü bıçaklarla donatılmış olduğu için hamuru mükemmel bir şekilde yoğurur. Program listesi reçel, kek, farklı tipler, ekmekler, yoğurt ve hızlandırılmış pişirmeyi içerir.Maksimum pişirme ağırlığı 750 gram olacak - tüm bunlar 3960 ruble için. Yandex Market'te 5 değerlendirme.

Artıları:

• çok sayıda pişirme programı
• küçük boyutlar
• yüksek kaliteli yoğurma
• kullanılabilirlik

eksileri:

• plastik kasa

Bir ekmek üreticisi seçerken, amacı dikkate alınır: glutensiz ekmek pişirilecekse, ilgili işleve sahip bir model bulmaya vurgu yapılır. Kompakt cihazlar daha az güç ve hafif somunlara sahiptir, ancak küçük bir mutfakta rahatlıkla bulunurlar. Büyük fırınlar, büyük aileler için uygun olan 1250 grama kadar ekmek pişirir. Hızlı ve kaliteli yoğurma ile sobalar, hamurla ayrı ayrı çalışmanıza izin verecektir.