Свака модерна кухиња опремљена је плохом за кухање. Данас можете одабрати разне врсте кухињских уређаја који по својим карактеристикама неће бити инфериорни од класичних плин или електрична пећ. Она не само да треба да буде функционална и визуелно се уклапа у целокупни дизајн просторије, већ и да буде практична и лако се чисти. Овде се стално припрема процес припремања разних јела, тако да постоји велика вероватноћа мрља и загађења. Приликом одабира модела опреме за кухињу, свакако морате узети у обзир како ће се очистити. Најчешћи и лакши за него материјали су емајл и стакло.
Савремена плоча за кување
Шта је емајлирани челик?
Овај премазни материјал често се користи у производњи плоча за кухање, чији је принцип заснован на употреби гаса. Раније је било могуће срести емајлиране електричне пећи, али таква се опрема не производи дуго времена, а генерално је ретко остаје.
На данашњем тржишту можете пронаћи огроман број различитих врста кухињских уређаја за кување. Разликује се по облику, боји, функцијским карактеристикама или површинском материјалу.
Разноликост емајлираних површина
Важно: емајлирани челик у производњи плоче за кухање може се наћи код сваког произвођача кућанских апарата. Главна ствар је да се пре куповине одлучите о компанији где да купите производ за кухињу, који ће поуздано и ефикасно служити дуже од једне године.
Потрошачи цене и врло често бирају емајлирану површину због великог броја позитивних квалитета које поседује. Они укључују:
- Изглед Произвођачи покушавају што више диверзифицирати асортиман производа, па производе плоче разних боја и нијанси како би се производ органски уклопио у простор било које кухиње и дизајна.
- Ниска цена. Трошак опреме сматра се на прихватљивом нивоу за већину потрошача.
- Квалитет. Многи потрошачи мисле да ако је цена опреме ниска, то указује на непоузданост и непрактичност. Али ово је погрешно мишљење. Емајлирана површина плоче је отпорна на високе температуре и не уништава их сталним излагањем.
- Лакоћа неге. Уз стално правилно чишћење, кућански апарати ће дуго трајати без кварова.
Лагана њега за цаклину
- Практичност. Сматра се једним од најважнијих одлика кухињске опреме, где се процес кухања стално одвија, односно ризик од велике бојења површине се знатно повећава. Али на емајлираној површини нема трагова додира, отисака прстију или прскања воде, што гарантује савршен изглед производа дуго времена.
Савршено пречишћен емајл
Али поред позитивних квалитета, постоји неколико ствари које треба размотрити пре куповине опреме. Пре свега, плоча за кување направљена од овог материјала веома се боји тешких и оштрих предмета који падну на њену површину.То може довести до стварања пукотина и чипса, који накнадно нарушавају изглед опреме, као и изазивају нагомилавање прљавштине и крхотина на површини.
Поклопац стаклокерамичке плоче за плочу
Овај материјал се обично користи за производњу електричних, гасних, као и савремених индукционих панела. Нешто је скупљи од емајла, али висока цена у потпуности се оправдава. Главне предности стаклокерамичких производа укључују:
- Савршено глатка и глатка површина.
Стаклокерамички премаз
- Проводи циљану топлоту, односно током кувања апарат се у потпуности не загреје. То се дешава само тамо где је то потребно. На пример, испод лонца или таве. Због овог својства, храна се кува много брже, док се троши много мање енергије.
Храна топлија
- Лако се чисти и уређује. Ако је мрља свежа, за уклањање је потребна само обична сунђера. За озбиљније загађење дозвољени су посебни стругачи.
Чишћење површина
- Различите шеме боја, као и имплементација дизајна. Најпопуларнији модели направљени су у црној, белој и крем нијанси. Поред тога, на површину се може нанијети и узорак. Таква опрема биће украс било које кухиње.
Али упркос свим позитивним квалитетима материјала има и својих недостатака. Пре свега, крхкост кућанских апарата односи се на њих.
Важно: ако бацате предмет који тежи два или више килограма на површину плоче, то може довести до пуцања или пуцања опреме.
Стаклена керамика такође реагује на пад оштрих предмета чак и малом тежином. Обично је то због пада врха ножа према доле. Стога, пре куповине плоче за обраду овог материјала, треба бити спреман на чињеницу да са њом требате бити изузетно пажљиви и пажљиви, тако да у ближој будућности не морате куповати нову опрему.
Многи произвођачи покушавају пронаћи излаз из ове ситуације, чинећи њихову опрему издржљивијом и поузданијом. Једно од тих решења било је стављање стаклокерамичке површине у посебан метални оквир.
Једна од необичних карактеристика стаклокерамичке површине је реакција на слатку храну. На пример, када се шећер посипа на плочу за кување, од овог материјала се могу формирати мале јаме или удубљења. Стога сви слатки производи с површине технике морају се одмах уклонити.
Пукотине се могу појавити на површини као резултат наглог пада температуре: ако се тава из фрижидера одмах стави на стаклокерамичку пећ и укључи.
Важно: пре куповине стаклокерамичке плоче за кухање, вредно је размотрити све њене снаге и слабости да бисте знали са чиме се морате суочити и да не будете разочарани у техници.
Поред тога, стаклена керамика је нешто скупља од емајлираних плоча за кухање. Када купујете ову технику, требало би да се сетите и куповине специјалног посуђа за њу. На пример, нехрђајући челик, алуминијум, ливено гвожђе или емајл модерна опрема једноставно не може приметити, што значи да ће кухање у њима једноставно постати немогуће. Такође ћете требати да купите четке и средства за чишћење овог материјала. То ће такође имати додатне трошкове.
Нису све врсте посуђа погодне за стаклену керамику
Како се бринути за стаклокерамичку површину?
Ако упоредимо ова два материјала као што су емајл и стаклокерамика, онда је у првом случају сигурно лакше водити рачуна о производу. Да бисте очистили плочу од емајла, само ходајте влажном сунђером. Са јачим и нагризајућим мрљама можете их трљати четком. Површина се неће оштетити, а након неколико минута опет ће бити чиста и глатка.
Али стаклокерамика треба уредно и нежно чишћење. Такође је вредно запамтити да ћете морати да уклоните не само трагове кувања, већ и прсте, прскање воде или једноставну прашину. Генерално се верује да се овај материјал лакше запрља од цаклине. Стога, да бисте овај уређај за домаћинство довели у савршен облик, морате поштовати следећа правила:
- Не можете користити разне сунђере и крпе од грубих тканина и материјала;
- површину можете очистити само посебном крпом која је намењена само стаклу;
- ако на пећи постоје комадићи хране или прљавштине, боље је обрисати је посебном стругалицом;
- може се опрати само стакленом керамиком;
- Не користите прашке који су суви у процесу чишћења.
Такођер је вриједно запамтити да су кућански уређаји од овог материјала врло крхки, тако да је боље не стављати ормариће и друго кухињско посуђе преко њега. То ће умањити ризик да било који предмет падне на површину плоче.
Зашто каљено стакло може постати алтернатива стаклокерамици?
Технологија не мирује. Сваке године се измишља и производи све више и више савремене опреме. То постаје не само функционално и стилски, већ увелико поједностављује живот савремене особе. У новије време су дизајнирани стаклокерамичке плоче за кухање, а данас их замењују површине од каљеног стакла.
Сваке године постају све популарнији, јер су се већ успјели етаблирати као квалитетан, поуздан и лијеп материјал. Савршено ће се уклопити у елементе унутрашњости било које кухиње, чинећи је живахнијом и за разлику од других.
Главне предности каљеног стакла као површине плоче за кухање су:
- отпорност на топлоту;
- отпорност на екстремне температуре;
- флексибилност. Материјал се може прилагодити било којој неравној површини;
- трајност. Производ се не боји падајућих предмета и других механичких утицаја;
- практичност. Када чишћење није потребно много напора или опреза.
Имајући у виду све ове карактеристике, као и позитивне и негативне поене, свако може сам одабрати плочу која је боља - стаклокерамика, каљено стакло или емајл.
Модерна плоча за кување