Мулти-Цоок у мулти-цоокер: шта је то и како се куха у овом режиму

Ат избор мултикокера Морате обратити пажњу не само на произвођаче и техничке спецификације, већ и на уграђене функције опреме. За кориснике који воле импровизирати нова јела, сигурно ће им требати додатна Мулти-Цоок функција. Открићемо шта је програм Мулти-Цхеф и у којим се мулти-шпоретима нуди слична опција.

Шта је "Мултиповар" и како правилно користити ову опцију

За одређено јело можете примијенити аутоматски програм с основним сетом рецепата и начина рада. Али ако је рецепт сложен, за одређене производе морате поставити одређене температуре и временске параметре. У овом случају, не можете без ручног подешавања.

Присуство „мулти-производа“ омогућава вам да креирате сопствене рецепте за јела без икаквих ограничења, независно контролирајући процес кухања. Употреба ове функције је врло погодна када:

• потребно је постепено додавати састојке током кувања;
• Желим да постигнем одређене укусе припремљеног јела.

Када користите опцију "Гашење", процес кувања одвија се у неколико фаза. На пример, програм "Пирјање" може се подесити на 8 сати, уз постепено снижавање температуре за 5-10 ° Ц сваког сата.

Минимални температурни услови углавном су потребни за припрему јогурта и павлаке. Ако уређај нема такву функцију, ручна подешавања у потпуности ће га заменити.

Мулти-Цоок програм присутан је у свим модерним моделима с више кухала.

Мулти-Цоок мод у различитим моделима

Опција независне контроле кухања присутна је у моделима различитих марки. Али чак ни са мануелним режимом, неће успети да се успоставе два главна показатеља до степена и секунде. Неки уређаји имају минималне вредности. Ради једноставније употребе, температура је подесива у распону од 35 до 180 ° Ц с различитим корацима, а минимално време кувања је од 1 минуте.

Остали мултицоокери раде само на одређеним температурама (овај индикатор се такође разликује у различитим моделима). Ручно подешавање нуди веће предности од напредних модела прилагођавања. Принцип рада уређаја различитих марки са мулти-производом практично се не разликује.

Најпопуларнији модели са додатном функцијом кувања су:

• Панасониц (Панасониц) СР-МХС181ВТК. Температура је подесива у распону од 40 до 130 ° Ц, нема прелаза на режим грејања. Време варира од 1 минута до 8 сати.

Панасониц СР-МХС181ВТК

• Редмонд („Редмонд“) РМС-М70 и РМС-М90. Можете подесити температуру од 35 до 160°Ц (корак 5 ° Ц). Време варира у доњој граници од 5 минута - сваких сат времена корак се мења за 1 минуту, у горњој граници од 12 сати, корак је 5 минута.

Редмонд РМС-М70

• Поларис („Поларис“) 0517. Програм ручне конфигурације предвиђа температурне услове од 35 до 160 ° Ц, корак од 5 ° Ц.

Поларис 0517

Произвођач Редмонд је био први који је увео додатну карактеристику, а до данас су мултицоокери ове марке сматрани једним од најбољих на тржишту.

Упутство за коришћење програма "Мултиповар"

Поступак припреме различитих јела спроводи се у фазама:

• Производи се припремају.
• Затим се састојци морају ставити у посуду.

Уметање производа у мултиокер

• Програм "Мултиповар" је укључен.
• Затим морате подесити температуру и време кувања.У неким моделима је такође могуће одабрати опцију прераде производа (печење, пржење, кување, основни режим, итд.).
• Радни ток се покреће дугметом „Старт“.

Скуп опција у различитим моделима

Време за припрему разних производа бира се појединачно. Стога процес започиње са одређеном температуром. Табела коју је развио Редмонд садржи избор јела. За различите рецепте су назначене температурне границе.

Купња споријег шпорета за употребу само аутоматских програма није баш занимљива, мада у многим моделима постоје прилично опсежне карактеристике, а квалитет јела је добар. Недостатак је недостатак ручних подешавања, када можете кувати према властитим рецептима. Стога експериментирање и стварање ремек-дјела кухања омогућава само „Мултиповар“.

Ручни шпорет ће успешно заменити двоструки бојлер, апарат за јогурт, фритезу, грил са ваздухом и друге кухињске уређаје.